逆境中尋找出路：二林社區大學第11屆農業論壇
今日，二林社區大學舉辦第11屆農業論壇《逆境下農作物求生術的探討》，會場聚集了來自二林各地的農友，共同面對一個無法迴避的現實——極端氣候對農作物的逆境與衝擊。
過去三十年，極端氣候的頻率與強度持續攀升。高溫、乾旱、暴雨與颱風不再是季節性的「意外」，而成了新常態。當氣候與環境不再「照顧」農作物，農民便得學會讓作物自己學「求生術」，否則只能疲於奔命地進行「急救術」。
論壇從問題核心切入——在現今農業面對「氣候壓力加劇劇」、「耕地與水資源壓縮烈」、「糧食安全與永續」的挑戰環境中，農業該如何生存？
論壇第一階段，由臺中區農業改良場楊嘉凌科長主講〈抗逆境作物育種的推動策略〉。他以深入淺出的方式，帶領聽眾了解當前作物面臨的逆境型態，並分享如何透過育種、設施、微生物及調節，提升作物的抗逆性。
第二階段則邀請兩位在地實踐者來分享
偉仔溫室蔬果 李震偉場主談到如何以自身帶入思考植物如何面對逆境？他說提早預防的觀念很重要，並以溫室設施和微生物來實現。
宜家畜牧場 施友超場主則分享如何透過綠色循環再利用的做法，將廢棄物轉化與綠色管理，實現環境永續與經濟共榮的雙贏。
這兩位農友的故事，不只是技術交流，更是一種精神的示範——他們讓農業不再只是生產，更是面對自然、回應時代的方式。
論壇尾聲，高德錚博士以一句話畫下深刻句點：「逆境，不是考驗生命的極限，而是喚醒生命的潛能。」
他提出農作物「逆境求生術」的五字訣：逃、抗、修、借、調。這五個字，既是農作物的策略，也是人類面對未來的啟示。
在氣候危機成為全球議題的此刻，二林社區大學透過這場論壇，不只是探討技術，更是為農村注入新的信心與想像力。
當我們學會讓作物自救，也同時學會了如何讓人與土地共生。
圖：會後全體參加者合影
圖：二林鎮蔡詩傑鎮長開場致詞勉勵
圖：高徳錚博士總結〈逆境下農作物求生的可能途徑〉
圖：楊嘉凌科長主講〈抗逆境作物育種的推動策略〉
圖：李震偉場主分享利用植物醱酵液提高園產品產值
圖：施友超場主分享循環利用牧場廢棄物生產高品質羊肉食品
圖：二林社區大學 謝日恆 校長開場致詞
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