小標1:甜點當道 身體負擔無形增加
甜食不離身，是現代人常見的現象，多樣選擇充斥於生活周遭，而包裹在糖衣下的危險真相，無形中使身體健康陷入危機。
文大運健系 駱同學
每天都想吃
大概一周有六天
文大中文系 呂同學
兩次吧
文大資管系 李同學
一兩次
文大食營系副教授 朱瑩悅
大量的這些單糖、雙糖類造成體重上升
就會引起所謂的胰島素拮抗症
所以就可能造成糖尿病
那這個通常就是指的是第二型的糖尿病
小標2:每日甜食攝取量 應符合食用標準
( CG圖 0:41- 0:54)
享受美味時，民眾經常忽略份量的拿捏，世界衛生組織及衛生福利部國民健康署的建議，單糖、雙糖製作的甜食食用標準必須低於
每日攝取熱量的百分之十。
文大食營系副教授 朱瑩悅
我們可以來看一下
假設一個人一天攝取是兩千大卡
那這個兩千大卡的百分之十就是兩百大卡
相當於兩個杯子蛋糕
小標3:食材替代性 減輕健康傷害
看似健康的甜點選擇，也可能富含高負擔的食品原料或添加物，但食材選擇並非無更好的替代性，選對原料仍可減少健康傷害值。
文大食營系副教授 朱瑩悅
同學可以考慮購買我們坊間所說的代糖
就是所謂的甜味劑
那代糖的話是幾乎沒有卡路里的
即使有也是很少很少不用去顧慮
小標4:了解原物料製作 安心吃甜點
了解各類食材對身體造成的影響，可以警惕民眾在甜點食用上做更仔細的思考，唯有健康的選擇才能避免身體負擔的延伸。
華岡新聞 傅茗渝 陳奕寧 採訪報導
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