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林如貞

休耕田復耕第七年_田裡的白腹秧雞

  2017.4.29 今天是菁寮國小 106年校慶 早上去操場看學生運動會 桃花心樹林旁的操場上打棒球和大隊接力跑步 這時我才發現做和服阿姨的一年級小孫女有帶助聽器 阿姨說小孫女原是重度聽損 然而阿姨從小孫女很小就開始一週一次遠道去高雄上雅文基金會相關課程 也有做電子耳手術 因為家人用心

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「培養孩子自己填滿(田.滿)未來的精神」~李易倫老師

2017.4.27 在宜蘭縣羅東鎮北成國小服務十多年的李易倫老師,很強調孩子「自主學習精神」,他和幾位志同道合的老師共組學群,五年級好幾班集合起來,在一週三小時的綜合課,教導學生攝影、生態等議題。 有政府和家長經費支持,校園內有攝影棚,東台灣唯一的「媒體素養中心」,學生作校刊編撰、採訪訓練、

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國小三年級小朋友來家裡做散壽司

2017.4.22 國小三年級的小朋友邀請好同學來家裡玩 好朋友一來 主動幫忙整理書桌 他說星期六他們家常一起打掃 雖是獨子他仍需負責自己的房間和客廳 因媽媽假日在家常常做料理 他也會做 所以他要做小黃瓜、高麗菜不同口味的散壽司給我們吃 他的散壽司做法: 1.

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台稉九號、台梗9號、台粳9號各式寫法???

  網路有台稉九號、台梗9號、台粳9號各式寫法 依教育部重編國語辭典修訂本 【粳】ㄍㄥ 一種稻米類型。葉片較狹而短,色深綠,莖稈較矮、較堅硬。穀粒呈短圓形,內外穎上細毛多而長,米飯煮起來較軟。粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」,其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。俗稱的「

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糶ㄊㄧㄠˋ稻青

2017.4.21 2017.4<<宜市宜居---宜蘭街公設質舖>> 有「糶ㄊㄧㄠˋ稻青」的介紹 農民將尚未成熟的青穀賣去借款 如果當期無法償還延期的話 早冬(上半年)加五成 晚東(下半年)加兩成償還 ~~~哇...好嚇人的利息 原文詳 http://www.

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劉興欽老師畫展 & <<稻田裡的教室>>番外篇_出書過程二

<<憶當年—劉興欽老師畫展>> 日期:2017/04/26-07/20 地點:新北市客家文化園區/ 2樓展廳(三峽區隆恩街239號) 劉興欽老師為國內知名漫畫家及發明家,其筆下漫畫人物大嬸婆、阿三哥、機器人等等,數十年前曾紅透臺灣街頭巷尾,隨著時代變遷,於2007年

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「正心正念種福田」<<稻田裡的教室>>閱讀推廣到金門

2017.3.31-4.1 很幸運聯絡到金門的許勇為老師 他幫忙聯繫薛憶雯老師 讓我有機會到天后宮成功補習班做<<稻田裡的教室>>閱讀推廣 許勇為老師在文化局上班也是資深解說員 (我想他也是默默做很多好事、正心正念種福田的人) 人文以及生態非常豐富

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一粥一飯,當思來處不易~食農教育要從家庭生活教育落實

2016.4.17 我這一陣子沒有在學校推動米食文化或食農教育,轉戰到家庭,收集更多第一線的情況。 先前有一位國小小朋友到我南部住,他覺得糙米煮得太濕不喜歡吃,直接把糙米飯丟到洗碗槽裡,因為吃完飯就要回台北,因此我很生氣地罵他這樣的舉動,不只沒有珍惜食物,也沒有考慮後續會不會有老鼠蟑螂的問題。

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休耕田復耕第七年_每補一株秧苗收成1元?!

2017.4.15 福家碾米廠太太告訴我 以目前的稻穀收購價 每補一株秧苗 那株秧苗未來的收成大約是1元?! 我兩天補秧下來 腰很酸,影響健康 所以花錢請人或是自己補秧是否划算 真的要好好打一下算盤   後記 通常家裡長輩或鄰居阿姨阿伯老人家們看到田裡缺秧 都會很關心地告訴你"要去補秧,

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休耕田復耕第七年_被福壽螺吃掉的部分 & 需要機械整平

面積大用人工整平還是無法做得好 高地水位至少差距5公分 雖然我已補秧2天 今年被福壽螺吃掉最多 有1/4損失 1.我的田損失的地方集中在面對田的右手邊和後方低窪處 今年彰化社頭的蕭素媛和蕭文合夫婦還補調秧苗認真補秧四次以及捉捕福壽螺 第一次插秧和最後一次補秧相隔一個月 同樣也是田地沒整平

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林青峰老師分享早期稻田裡的生態

2017.3.25 台博館慈心20週年 在屏東萬丹鄉下長大林青峰先生生動地分享以前稻田的豐富生態 1.螻蛄---在老一輩人口中有一個鄉土化的名字——地狗子,喜歡在地底下鑽洞,是名副其實的挖掘機!https://kknews.cc/zh-tw/science/53vza3.html 2.小隻的澤蛙

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休耕田復耕第七年_大學同學夫婦到稻田除草

  2017.4.8   星期六早上大家在做什麼呢? 既上次的稻田同學會以及施放滿江紅 早上七點多接到大學同學李子明電話說可以到田裡幫忙 八點多夫妻倆就來稻田裡 南科上班的李子明昨天還加班到晚上九點多 一般人多利用假日補眠 他說赤腳下田接觸泥土和植物 可以放鬆當主管的壓力

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水稻有三黃 & 葉尖偏黃

2017.4.8 感謝陳榮坤老師指導說明如下 農民說水稻有三黃,如下 插秧時的秧苗葉色偏黃,施穗肥前葉色要轉黃,收割要偏黃 最近台南菁寮一些稻田剛曬完田正準備施穗肥 有的稻田葉尖變黃 不是缺肥 通常是噴稻熱病藥劑三賽唑所致

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稻子的(新)心葉

  水稻心葉是指新長的葉子 為何不用"新"葉而用"心"葉 如同採摘茶葉時的一心二葉 習慣用法    

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休耕田復耕第七年_稻田旁的玫瑰花

2017.4.9 前幾天生日想起媽媽又掉眼淚 我國小畢業升國中時要把多年留的長頭髮剪掉 天天幫我綁頭髮的媽很捨不得 她還哭了 把頭髮剪下來做紀念 我忘記把那束頭髮放到媽媽的身邊一起火化 如今埋在田裡的玫瑰花旁 希望天上的媽媽看到玫瑰花幸福又健康 媽媽腦幹中風的前幾天心血來潮 要我幫她剪頭髮

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休耕田復耕第七年_發現不同的鳥蛋

    鄰居一看到我就說 你是不是偷施肥 稻葉怎麼突然轉黑... 我想應是李子明夫婦撒的滿江紅發揮功用 田裡高的地方水比較淹不到滿江紅有存活 低的地方深水位稻子和滿江紅全部被福壽螺吃光 七年來第一次被福壽螺吃的最多 損失計四分之一 補償---發現第三顆蛋 和上次不一樣 更大約 1/3 1.

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印度孩子吃的飯量

2017.3.16 野地森活TOUDEI在印度"Building for children 's lives" 助建計畫 當地小孩平日沒有肉 主食是米和咖哩馬鈴薯 雖然語言不通 能吃又能做的小孩們跟著大人一起動手做 他們吃的飯量讓台灣努力推動大家多吃飯的人真是好生羨慕   後記

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休耕田復耕第七年_施放滿江紅實驗

  繼稻田大學同學會之後 平日在南科工作的李子明夫婦"踩著農田大腳印" 發揮環境保育的公民力​向前邁進 他們在水雉園區幫忙清滿江紅 撈起三大袋的滿江紅(水雉園區內有30多包,是留給附近有機農田用) 扛了三包,來來回回上上下下,夠累了 主動幫我佈在水田一角和池子裡,

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休耕田復耕第七年_為何福壽螺媽媽下蛋大部分在田埂的慣行田那一邊???

    2017.2.26 有一邊田埂被鄰田農夫鋪上帆布 他常怪我:"田沒噴藥,又做生態池,養福壽螺" 然而這次補秧卻清楚看到福壽螺媽媽都把蛋都下在他有下藥的慣行田那一邊 照理說我的田沒下藥 應在我這邊下蛋 為何福壽螺媽媽下蛋大部分在田埂的慣行田那一邊??? 大家都很好奇 徵求高手解惑,感謝

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休耕田復耕第七年_稻田大學同學會

  2017.2.26-27 許多的夢想在心田的停機坪上,等待適當的時機而起飛。 很多年前我看到 Discovery 播農友公司創辦人陳文郁先生傳記,看到他和老同學們在農場一起唱歌玩得很愉快,覺得很棒,也想辦這樣的同學會,很感謝、也很高興大學同學李子明邀約家人和同學吳文慶共同來稻田,

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休耕田復耕第七年_稻田裡的鳥蛋

休耕田復耕第七年 凡事有正反面 託跪在田裡清除大批雜草"雙穗雀稗"的福氣 第一次在稻田發現鳥蛋 心想孵出來的可能性很低 然而一顆送給照相館的國小一年級孫女 讓她到學校與同學分享"發現大自然的喜悅" 一顆不小心被我壓破 很臭...沒辦法加菜   *又一隻草鴞田間殞命! 高雄鳥會:

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休耕田復耕第七年_插秧前整地

2017.2.5 去年開始插秧前曳引機打完地後 再請人工整平 因土很黏 要把土從高處移到低處 很需要腰力,臂力 難怪以前種田都希望家裡男丁越多越好 這樣插秧機師傅比較好作業 缺秧的情況比較少 2017.4.15 後記 因面積大用人工整平還是無法做得好

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孩子必須學的一堂生命課程~<<稻田裡的教室>> 2/8~2/13「2017台北國際書展」

2016 年承蒙遠流幫忙 <<稻田裡的教室>>能參加高雄書展 已經很感恩 因獲選第38屆「文化部第38次中小學生優良課外讀物」推介獲選讀物 2017年能參加台北書展 2/8~2/13「2017台北國際書展」 <<稻田裡的教室>>在世貿三館「

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需要更好的持有人百年後農地處理相關法規

2017.1.24 "如果情況允許,建議以尊重、協助成就往生者的遺願為原則處理遺產繼承,例如有一位長者希望將房子捐給教會,子女為爭取法律保障的特留分,會讓房子產權複雜化,造成教會使用上的困擾,若繼承人能放棄權利成就往生者的遺願,不也是功德一件?我常強調遺產是意外之財,不是自己辛苦賺來,

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<<稻田裡的教室>到通路

很多人都說<<稻田裡的教室>>找公家出版就好 我想既然有心要接觸一般大眾 需要"捨"個人利潤 讓書進到一般市場 本來找出版社幫忙 因封面理念不同而切斷合約 自費出版書才了解書的市場 白象可以幫獨立出版者鋪貨到一般通路 付基本費和每本書的管理費(

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不同品種的小米 & 油芒

左至右:灰色的非糯性小米、常見的金黃色糯性小米、油芒、淡黃色的非糯性小米 非常感謝朋友找我去台中參加2016.12.1 水土保持局舉辦「2016台灣農村生態永續發展研討會」 會場外有許多社區成果展 屏東三地門答樂歌部落告訴我 小米有20~30幾個品種 有不黏(非糯性)、黏(糯性)

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貢寮水梯田田邊聊寮_粗糠包裝土雞蛋

到傳統市場買菜買雞蛋,裝進回收的自備袋子能減少很多消耗,然而大部分的有機店、量販店或農民市集常把食材包裝好,消費者把包裝盒或袋扛回家,再拿出來丟掉,消耗許多地球資源和時間,雖然主婦聯盟有回收雞蛋盒,拿來拿去還是不夠方便。 我甚至還看過得獎的有機農場,在一個開著強力空調的閉密貨櫃屋,

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石井稔老師_稻田沼氣_排水改善 & 稻子成熟時機

石井稔老師分享 如果下田發現稻田裡有沼氣冒出來 表示土裡微生物無法把有機質完全有效分解 而產生不好的氣體 建議將水排掉 小曬一兩天田 讓土裡的氧氣增加 改善情況   和日本許多種稻達人一樣 都很重視土壤 石井稔老師有施灑自製微生物菌 他的土裡的微生物菌種比一般稻田多很多   另外

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石井稔老師_心大農_大農、中農、小農除草的態度

石井稔老師到十分放天燈 在天燈四面寫: 「大農還沒看到雜草就處理 中農看到雜草才處理 小農看到雜草不處理 心大農」 (原來的日文比較文雅、翻譯中文後有點失去味道) 他用期待未來更好的眼神看著天燈飄上天空   大家同樣都用毛筆字在天燈上寫 石井稔老師寫的字特別有結構與氣勢

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石井稔老師_從稻葉生長型態查看稻子是否健康

行政院農業委員會農糧署東區分署於106年1月12日(星期四)上午 在花蓮農改場辦理「台日有機農業產業交流座談會」 邀請日本種米達人石井稔先生來台灣交流 參與者十分踴躍 坐滿教室 石井稔先生 1941年(昭和16年)- 宮城縣出生、日本の無農薬栽培農家 2001年(平成13年)- 

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