新疆烤肉串在威海 傳承百年手藝
緣由：報導「新疆烤肉串在威海 傳承百年手藝」
時間：115年5月18日(一)
地點：山東
新疆遊牧民族 早年在漫長的遷徙過程中
將現宰殺的羊肉切塊 配上香料
串在隨身攜帶的鐵釺上
架在炭火上烤熟
這種方便、快速且美味的
烹調方式便流傳了下來
在山東威海 也可以吃到道地的新疆烤肉串
讓我們來現場體驗看看
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