溫室進化 AI數據育蘭與傳承共生
在台中新社的溫室裡,自動化設備運轉聲取代了農民觀察雲雨的身影。這場由「農二代」廖秉鋐發起的農業革命,曾投身工業領域的他,將精準管理的思維帶入文心蘭養殖,為產業打造一套「數位大腦」,利用 AI 數據調控微氣候,讓這份台灣外銷花卉的驕傲,從此不再需要「看天吃飯」。
「利用智慧跟 AI,我們已經把整個產期縮短。」秉薪蘭園執行長廖秉鋐指出,透過數據監控,原本用組織培養瓶養種苗,之後取出種苗後需要六到十二個月的生產預期管理,現在縮短至三到四個月即可移植;而移植後到開出第一枝花的時間,也從八個月優化至六個月。這項轉變,讓蘭花產業從經驗法則跨向科學管理。
AI系統精準佈置溫室氣候
園區配備了二十四組天窗與內循環風扇,它們隨時因應環境變化做出反應。廖秉鋐解釋,AI系統能感測雨滴並提前關閉天窗與側邊防雨保溫膠膜,簡稱側捲揚,以保護作物,同時自動調整風量來精確控制園區的乾濕度與遮陰度。他透過電子面板監控內外氣象站的數據,將實際所需值與生產現況連結,造出真正符合生產現場的精準數據。
AI介入產能翻倍 穩定產出高品質
數據化管理的直接回饋便是產能的爆發。以往一株文心蘭能開幾枝花全憑運氣,現在透過數據引導,產能有極大增加。廖秉鋐表示,利用這套設施,單株產能可增加兩至三倍,整體產量更有望從原本的一百萬枝晉升到兩百五十萬枝的規模。
除了提升質量,面對農村人力短缺的嚴峻問題,廖秉鋐正訓練 AI 影像辨識技術。他預期未來自動化機台進駐後,原本需要三十人的作業空間,將精簡到只需不到五人即可運作。
這場數位轉型不僅是技術的革新,更是台灣農業應對氣候變遷與人力短缺的關鍵對策。新社的智慧溫室正示範著一種可複製的成功模式,在數位時代下,為傳統花卉產業建立永續的競爭力。
淡江新聞 梁澤銘 張峻愷 採訪報導
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