百工百業凱道挺純植，跨界藝人純素護台灣

由純植行動聯盟主辦的「百工百業支持純植大遊行」，今天(12/13)上午在台北凱達格蘭大道登場，超過一千八百名來自醫療、法律、教育、農業、科技、工程、金融、藝術與原住民族群的民眾齊聚總統府前，呼籲政府將純植物飲食正式納入國家零淨政策主軸。
參與者一早自全台各地集結，最遠甚至從屏東與澎湖前來。現場可見法界、醫學界、農林業與文化工作者齊聚，象徵百工百業共同為健康與環境發聲。
有別於過去幾次純植遊行，參與者大都是素食者，這次凱道遊行，友善動物但還在往純素努力的名人和民眾也不少 約 ，長期關注環境、動物與永續議題的演員連俞涵表示：當我們關注動物時，我們的日常消費和行動都會多一些想法，對動物和植物會多一些關注，這就是重要的改變。
活動代言大使楊子儀表示，純植是一種溫柔但持續的行動，能影響身邊的人。
 

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聯盟呼籲政府與民間攜手合作，讓台灣朝著更永續的未來前進，因此提出三項訴求：
聯盟強調，純植物飲食不只是飲食選擇，更是守護健康、減碳與糧食安全的國家級策略，因此提出三項訴求。
第一項訴求：純植物飲食要正式納入國家的淨零主軸，政府必須把純植物性的飲食，正式納入2025淨零排放的旗艦計畫。
第二項訴求：校園要全面提供純植選項，孩子要有永續飲食教育。
第三個訴求：打造友善純植的臺灣，讓全民都能安心用餐，我們要求在臺灣各個角落，打造友善純植的臺灣，讓全民都能安心用餐，部門應該帶頭提供全植的餐飲，再進一步推展到企業而且擴及到交通、還有公共的場域，全面提供全植的餐飲，讓每個人都能安心健康的用餐。

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