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林如貞 所有的生活休閒 最新報導

有沒有人可以煮米漿給手術後的媽媽喝

作者: 林如貞

2018.6.14 親戚甲狀腺結節手術 術後復健 寄上剛日曬好的新米去幫忙煮飯菜 一邊做一邊分享如何打糙米漿、鼓勵吃活性糙米飯 一週後問家裡有沒有人可以煮米漿給...

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休耕田復耕第八年_倒在洗碗槽的新米

作者: 林如貞

2018.6.11 今年有大車的工人因車上堆滿東西,不願移動而不想做搬運 廟公和我來回五趟一人各推一台車把一包包的稻穀送回家裡 郵局局長開刀不方便搬重物 碾好的...

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花蓮友善秧苗推動經驗分享

作者: 林如貞

2018.5.18 非常感謝花蓮區農業改良場研究員兼研考楊大吉提供友善秧苗推動心得如下 *** 本場為推動有機水稻秧苗生產,多年前開發水稻種子溫湯消毒機,有效解...

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休耕田復耕第八年_米的吃法

作者: 林如貞

分享這次南下收集米的吃法 1. 同樣也有種米的嘉民里社區發展協會理事長喝了我家的米打出來的糙米漿之後 馬上去買豆漿機也買了糙米 每天早上用豆漿機米...

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感激李小蘭小姐對<<稻田裡的教室>>鼓勵與肯定 & 孝順父母

作者: 林如貞

2018年5月12日看到李小蘭小姐和朋友在網路上分享<稻田裡的教室>>如下: *** 下一個天亮,就是一年一度的母親節了, 祈願所有為人子女的,在...

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友善耕作補助

作者: 林如貞

給予農民綠色補貼或農業環境給付,以公共資源支持農業轉型 訂定有機及友善環境耕作補貼要點簡介 https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2506502 登錄友善耕作農...

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北投社大【高齡‧永續‧綠生活】~八仙稻田混齡世代來除草

作者: 林如貞

2018.5.3 北投社大【高齡‧永續‧綠生活】公民週 5/3 來到水利小組長兼農夫老師鄭雄傑的稻田 從承德路7段401巷進入 在大台北都會看到稻田/觀音山/陽...

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樸食小舖韓式年糕

作者: 林如貞

2018.4.30 樸食小舖 2009年成立,原初是幫助臺東農友薩給努渡過「八八風災」的難關,新燕與宜璇學習製作手工果醬,希望協助解決檸檬盛產的問題,開始在有機...

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呂育儒送家鄉好米給台北親友

作者: 林如貞

2018.4.21 真驚喜 在台北遇到後壁新嘉里的呂育儒先生 去年辦理水田生態教育推廣 他幫我很多忙 而且走讀新嘉里和八掌溪 才知道那兒社區老人福利和自主防洪做...

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大學學長姊來稻田

作者: 林如貞

2018.4.5 當年讀大學是新興科的第四屆學生,系上老師很高興大一到大四都到齊,特別買了大蛋糕慶祝。 以前在家當大姊的我,常常照顧弟妹,由於系上家族制度...

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翻轉學習~不一樣的兒童節~來稻田幫忙除草

作者: 林如貞

2018.4.4 兒童節爸爸媽媽帶著國小六年級翊甯、三年級予謙來稻田幫忙除草,友善農耕做環保。 福壽螺吸引姊弟的注意力,小朋友觀察力很敏銳,他們發現施肥...

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蕭修文先生的「稻鄉之路」

作者: 林如貞

蕭修文先生常常往返台北和嘉義老家,看到自然風光信手捻來就是一篇好文章,分享給親朋好友,人生閱歷豐富的他說:「修行不只是念經,面對人生就是最好的修行...

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忠義捷運站柚子花飄香的稻田

作者: 林如貞

2018.31 一抵達忠義捷運站 車門一開 春天清新的柚子花香 讓人心曠神怡 2號出口走路不到5分鐘就可以看到大片稻田和柚子樹 因人力不足 田埂噴除草劑 有...

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鄭雄傑農夫家族補秧

作者: 林如貞

2018.3.25 鄭雄傑農夫一家感情好 平日有女婿跟著他一起耕作四甲多的田地 假日雙胞胎女兒、女兒男朋友、85年次同事、75年次遠從高雄來的朋友一起幫忙補秧...

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國中生泡水的糙米飯

作者: 林如貞

2018.3.18-19 親戚帶著國中生一起來 大家去走步道 國中生想留在家裡 於是請他幫忙整理桌子和蒸地瓜給大家吃 回家一看 吃剩的糙米飯竟然一整鍋被放到洗碗槽 ...

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不加糖甜味糙米漿

作者: 林如貞

2018.3.1 有人問有沒有不加糖的甜味糙米漿食譜? 實驗以下幾種口味:金黃色的枸杞紅棗糙米漿,補氣補血。 紅棗是許多農民市集有售、台灣公館小農栽種,枸...

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米疙瘩

作者: 林如貞

  2018.2.27 在農民市集買到宜蘭游麗花小姐(FB 花田厝)生產的台中秈十號磨成的「米穀粉」(請小心購買以免摻入修飾澱粉),加水拌成糊狀,加入喜歡的蔬菜...

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文林伯和牛整平田地

作者: 林如貞

2018.2.7 感謝李堃滄先生分享影片 去年田地沒整平,秧苗被福壽螺吃掉很多,有一天在遊客中心前看到28年次的文林伯和他的牛,他說:「你怎麼不找我去整平田地...

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如何避免補秧膝蓋痛

作者: 林如貞

2018.2.20 「一般來說出現腰痛、膝痛、肩膀僵硬等不適,多半因為髖關節周圍的肌肉衰退。尤其人一旦上了年紀,肌肉日漸退化,更需要留心。以前的人常用蹲姿...

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稻田旁的武術冠軍和爸爸一起來施肥

作者: 林如貞

2018.2.12 鄰田插秧後數日請人來施肥,國中生在車上幫爸爸裝肥料,我問:「這孩子怎麼這麼乖,寒假天氣冷,沒有出去玩、在家滑手機,願意和爸爸一起工作呢...

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「藥仔組」的稻穀

作者: 林如貞

2018.2.11 就像買股票要看公司基本面,了解我們吃的食物如何栽種出來是保健基本功。 稻穀外包裹一層紅色外衣(藥劑),是杜拜公司研發的「先知稻」〜俗稱「藥...

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莊永儀老師的稻田自製排水管

作者: 林如貞

2018.2.8 莊永儀老師用石頭和磚頭放在排水蓋子上,水位加高時,避免被漂走。 蓋子下面自己接水管,控制水位高低也避免太多的土壤隨著排水而流失。 一...

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泰安宮的米苔目

作者: 林如貞

2018.3.1 由於不會開車,在台南種稻第八年,第一次來到後壁金碧輝煌「南瀛第一媽祖廟」的泰安宮,吃到廟方和商圈迎春祈福的米苔目,另一位朋友則帶我去...

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爸爸小時候的田邊玩具

作者: 林如貞

2018.2.6 莊永儀老師和我爸都是在物資缺乏的年代長大,莊老師說以前要經過許多稻田走一個小時才能到學校,利用走路時間背英文單字。從小鍛鍊的爸體力比我...

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感冒的一碗粥

作者: 林如貞

2018.2.5 親戚要上班,孩子感冒,臨時被叫去當保母,帶著雞肉、高麗菜、馬鈴薯、糙米等食材前往,我趁機告訴他:「平日你不覺米有什麼特別,感冒時喝一碗粥...

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台中市國中綜合輔導團_陳思穎老師給兒子的愛心蔬果糙米漿

作者: 林如貞

2018.2.5 非常感謝很多人共同促進健康 2017年8月臺中市教育局和主婦聯盟舉辦「校園食農教育種子培訓初階課程」 有機會去推廣<<稻田裡的教室>>...

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與稻田輪作的菱角

作者: 林如貞

2017.11.11 官田菱角與稻田輪作 菱角田的灌溉水有流動,菱角會更好吃,因此農民積極調節水量 不知道為什麼,比起稻田,菱角田的福壽螺和卵更大? 嘉南大...

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退休後種稻要花X元,收成只有Y,划算嗎?

作者: 林如貞

2018.1.24 同樣都是銀髮族,有的人能積極享受自由的時光;有的人卻閒得發慌,終日鬱鬱寡歡;有人即使清貧儉約也能開心度日;也有人雖然擁有花不完的錢,心裡...

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休耕田復耕第八年_要不要繼續在南部租房子

作者: 林如貞

2018.1.29 經濟考量 要不要繼續在南部租房子? 原來坐北朝南、紅磚木造、通風良好的租屋可以存放稻穀、碾米機、<<稻田裡的教室>>書 還沒找到更...

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水田生態教育推廣之後的減垃圾行動

作者: 林如貞

2018.1.23 2017年7-12月辦理水田生態教育推廣活動 活動中學員自備餐具、水壺、水果 請業者飯一桶、菜一桶......減少便當盒產生 然而還是看到各地農地和水...

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