從打造到修整 西湖百年鐵店的日常

鐵鎚聲從店內陣陣傳來。在苗栗縣西湖鄉店仔街，年盛鐵店的工作，記錄了地方生活與工具需求的變化。

年盛鐵店第四代傳人 鄧仁富說道:過去我們這個街上，打鐵最盛的時候有五家。

鐵店的興盛與當時的產業關係密切。從砍伐相思樹到燒製木材，不同的工作，都需要適合的工具。

年盛鐵店第四代傳人 鄧仁富提到:要燒木材，挖相思樹，都是要用工具，工具都是柴刀、斧頭和挖土的工具。

隨著相關產業需求減少，第四代傳人鄧師傅記憶中的鐵店陸續轉行。如今，街上只剩年盛鐵店，大部分工作也轉為翻修鈍的鋤頭。

年盛鐵店第五代傳人 鄧建男描述:今天我們要做翻新的動作，他就是把這切掉重新接一塊鐵和鋼上去，我們的鋤頭跟其他人不一樣的地方是我們的鋤頭用二層，上面是鋼，下面是鐵，這樣才會燒遍，因為鋼硬，鐵比較軟，使用的時候跟土地一直研磨，保持這刃口會比較鋒利。

每一道加工，都需要經驗與配合。第四代傳人鄧師傅回憶，以前沒有機器，打鐵得靠兩個人，一大一小兩支錘子，合作打出工具的形狀。

年盛鐵店第四代傳人 鄧仁富笑著說道:過去沒有機器的時候完全要2個人，一個人拿大錘，一個人拿小錘，做師傅的打哪裡，拿大錘的就錘，過去就是這樣。

從地方產業到打造工具，讓舊農具繼續使用，年盛鐵店的日常，留下了需求改變的痕跡。父子兩代的手藝，也在一把一把的鋤頭修整中，持續與農村生活相連。

公民記者 徐瑄辰  苗栗縣西湖鄉 採訪報導