卿玲繽紛米蛋糕

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2025.11.12

北投行天宮圖書館~餐桌上的米好時光的卿玲很會做各種點心，先生三餐都愛吃米飯，老公收到這麼美麗又用心又營養的米蛋糕很感動吧

繽紛飯蛋糕

食材

1. 熟飯（加橄欖油少許鹽拌

   勻）

2. 滷鷄小腿

3. 櫛瓜、玉米筍、紅蘿蔔、玉米、秋葵

4. 蛋2個

步驟1:蔬菜切丁加少許鹽燙熟

步驟2. 蛋打散油煎成蛋皮

步驟3. 熟飯拌燙熟蔬菜

步驟4 蛋皮蓋上熟飯

步驟5  擺盤滷鷄小腿 裝飾完成

補充

1.2025.12.8 NHK 報導~糯米價格兩倍高，影響新年點心麻糬的製作

2.聖誕節或其他節慶可以自己動手做各種米蛋糕