客製化療餐 送愛心到你家

近年來，人們越來越講究健康飲食，在台北的內湖，有一家專門為癌症病友提供送餐服務的公司，流程全部都是採客製化，只為了給予病友們最合適的餐點，陪伴病人度過艱辛的化療過程。

外送人員背著綠色包包，將剛做好的便當送到客人手中，不說您可能不知道，這些做好的料理便當，是專門為各個癌症病友量身訂做的化療餐。

廚房裡大家忙進忙出，依照營養師特別規劃的調理方式，再遵循病患的口味需求，烹煮出一道又一道適合癌友的餐點。

我們會先了解清楚這個病人他本身的所有的疾病治療的現況，再來了解他的用藥、他的飲食喜好，還有他的一些咀嚼狀況，甚至說他目前有哪一些副作用正在發生，把這些都考慮完之後，我們就會按照他的身高體重，去幫他做一個整體的營養規劃。

我們現在是因為做客製化，病人要求的話我們還是會做，以營養師的方式來做處理，少油少鹽，為了健康，做出來的菜色能夠像外面的餐廳一樣好吃這樣子。

將煮好的食材分盒包裝，他們提供的不只是飲食方面的設計，更是一種關懷精神的發揮，細心為每位客人做到最完整的照護。

我們知道說當癌症病人在生病的時候，當被醫生宣判得到癌症的那一剎那，其實只盼望了一個東西，就是奇蹟，我覺得奇蹟的力量它就是源自於愛，所以我們願意做客製化，用同理心的角度，去思考病人所有可能遇到的困難跟狀況，把它這些東西融在我們的餐點當中。

藉著餐點陪伴病人度過辛苦的化療過程，奇力愛堅持給癌友最合適的照顧，就是因為這份信念，讓他們一路走來深感值得。

淡江新聞 陳膺任 洪苡雙 採訪報導