2026古坑竹筍節—在地旬味·綠色農村」農村市集活動

【公民新聞記者報導】

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古坑鄉公所今（30）日於古坑大埔社區北極殿廣場盛大舉辦「2026古坑竹筍節—在地旬味·綠色農村」農村市集活動。古坑鄉公所鄉長林慧如親臨現場，與在地鄉親及大小朋友同樂，共同見證古坑竹筍產業的豐碩成果與社區凝聚力。
林慧如鄉長表示，公所長期以來將「推廣在地優質農特產品」與「深化地方產業價值」視為施政核心。古坑的好山好水孕育出清甜爽脆的竹筍，以及香甜的龍眼與鳳梨等優質農產。為了讓古坑特色農產走出地方、被更多人看見，公所持續透過節慶活動的號召力，成功匯聚人氣、打響地方品牌。

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本次竹筍節活動特別強調「社區擾動」與在地參與的精神。日前古坑公所與大埔社區盛大辦理「饗筍宴」時，更榮幸邀請到總統親臨現場加持、為古坑竹筍產業讚聲，這不僅是對古坑筍產業極大的肯定，更是對全古坑農民莫大的鼓舞。
現場活動熱鬧非凡，在地農特產市集展售古坑在地優質竹筍、龍眼、鳳梨及各社區特色農特產，吸引民眾熱烈採購，以實際行動支持在地小農；綠色農村趣味闖關規劃三大主題互動關卡——「猜猜我是誰？筍友大集合」、「竹蜻蜓飛高高」以及「竹筒套圈圈」，讓民眾在趣味挑戰中認識不同竹筍品種、重溫農村童趣，集滿三關即可兌換精美宣導品；專屬好康回饋： 持日前「饗筍宴禮品兌換券」的賓客紛紛前來兌換專屬小禮物，現場笑聲不斷、熱鬧滾滾。

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古坑鄉公所強調，唯有透過公所政策引導與社區深度參與的「社區擾動」，才能真正活化農村經濟、讓竹筍產業永續飄香。未來古坑鄉公所將持續扮演堅實後盾，陪伴各社區打造更多元、更具地方特色的亮點，讓古坑的農業與觀光持續發光發熱。