米飯官能品評 & 正念訓練
2026.8.6
1.每一餐的第一口飯
請咀嚼30下
感受米的甜味從舌根還是舌尖出來
30下咀嚼完~嘴裡什麼有增加
身體有哪些感覺
請細細感受完再繼續吃
2.不同的米飯放涼約兩小時後吃一口
例如購買來源不同,栽種方法不同,品種不同,產地不同.........
請咀嚼30下
請細細感受完再繼續吃
3.糙米飯 白飯同時煮一鍋
請咀嚼30下
請細細感受完再繼續吃
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