2026新米會~小朋友吃8個徒手捏飯糰+茄苳雞
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2026.7.29
莊有志老師說~糙米650公斤+白米30公斤都碾好了,天熱怕長米蟲,請孫子們幫忙包裝米。
這人情欠的真大,我趕緊請假南下去幫忙,把冰箱土雞和朋友送的陽明山優質茄苳葉一起帶去。
一到南部就先用電鍋蒸茄苳雞,再用新米煮一鍋飯,我給幫忙包米的孫子一點獎學金鼓勵,真感謝莊有志老師今年不僅幫我把米碾好,還把米分5公斤一袋袋裝好,讓我減少請假時數,所以大概 3個小時就完成近90個郵箱,和郵局約好明天將新米寄出,心情輕鬆很多。
我邀請孫子孫女一起來徒手捏飯糰和吃茄苳雞,小朋友說:「徒手原味飯糰加茄苳雞,太好吃了,我還創作新口味,把巨無霸三角形飯糰包上蒸過雞的茄苳葉,放一會,讓米吸茄苳香氣,更香更好吃,我總共吃5個小飯糰加3個巨無霸飯糰。」
妹妹也吃超多,轉眼飯和雞都吃掉大半鍋,真開心他們喜歡。
當我在裝箱時,我看他們兩玩得滿頭汗,提醒他們去喝開水,過一會兒,看到哥哥拿著一大杯開水給我喝,天熱大太陽,他不嫌麻煩想到我喝開水,拿著一大杯的水從廚房走到倉庫約3分鐘,讓我很感動。
隔天我問哥哥:「你吃那麼多個飯糰,晚上睡覺肚子鼓起來吧。」沒想到哥哥說:「睡覺時,覺得肚子好餓,早上起床覺得更餓。」
哇~傳統智慧~徒手捏飯糰(沾鹽巴水就不會黏手)+茄苳雞~讓小朋友開脾胃的功力真是驚人
超級愉快又溫馨的新米會。
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