當台茶遇上日創！青年走進南港茶山尋找新出路

OS：南港舊莊茶山是包種茶的發源地，已有一百多年的歷史。7月，台北市大坑產業文化協會，攜手「南得有仙氣X南芳水巷小夜曲」團隊申請教育部實驗青年壯遊點，帶領10多名青年走進南港茶山。聽青農的返鄉故事、品茶識茶、交流青年百億計畫的日本茶創生見習經驗。在山林與茶香之中，探索和交流未來地方行動的方向。

台北市大坑產業文化協會理事長 余淑萍：這幾年我們都是跟在地的這些茶農，那我覺得要讓南港茶山被看見，真的還蠻需要有青年們帶動。然後有不同的發想，然後有不同的新的創意，跟有不同的新的可能的一些機會，我覺得蠻棒的。

OS：從南港展覽館搭乘小5公車，由青年劉緒宇帶領參與者認識茶山生態和生活，從礦區歷史到地形聚集雨氣提供種茶環境，接著，午餐回到「台北女兒茶」，邊聽青農潘賜安茶師返鄉故事，邊品嚐由在地苦茶樹籽煉製、結合創意調配的苦茶油醋醬。

回鄉青年茶師 潘賜安：因為自己家裡種了一片，每次種了一片都賣不掉，放著就放著，啊放著東西也會壞掉。後來想說做到一定程度，才積極把量做大。

OS：現場也特別準備評鑑獲獎的包種茶，讓青年透過品香留下深刻印象；活動也邀請獲得青年百億計畫的學生，分享觀察日本九州嬉野茶的創生經驗，激發大家對地方行動的更多想像。

青年百億海外圓夢基金計畫青年 江士璿：回來到南港茶山這邊，我們可以透過一些國際的怎麼樣的學習，然後實踐在南港茶山這邊，本身就已經有很棒的一些產業文化跟故事。可以有更多元的青年交流也好，或是國際的見學交流。

OS：經過地景走讀的洗禮，加上茶製廠地方繪本展的導覽，舊莊茶山在青年心中種下一顆念想，用步伐與創意，為老茶山寫下屬於當代的新故事。

公民記者梁朝勛 臺北採訪報導