友善耕作之路~颱風前的稻田搶收

七月正值宜蘭稻米收割季，收割機穿梭在宜蘭員山深溝地區的稻田間，從清晨七點開始，時不時觀察天氣，趕在巴威颱風來襲前完成搶收。

友善小農堃滄表示，決定收割的時機，不僅要觀察稻穀成熟度，還得提前預約收割機及烘穀場的時程，環環相扣，缺一不可。

原本預定七月十一日收割的稻田，因颱風逼近，提前到七月八日搶收。堃滄拿起一把稻穗仔細說明，他的秈十田大概約八分熟即可採收，而靠近道路仍帶些綠色的稻穗，則是受到夜間路燈光害影響，成熟速度與田區其他位置略有差異。

為了避免收割機在田角留下死角，堃滄先以人工割除四周稻株，再由大型機具進場收割。看著一袋袋稻穀裝袋、貼上姓名，半年來的辛勤耕耘，終於迎來收成的時刻。

堃滄說，如果真的來不及採收，稻穀可能因濕氣過重而發芽；即使沒有發芽，強風吹倒稻株，也會造成收割困難與產量下降。因此，每逢颱風前夕，農民都必須與時間賽跑，只希望將半年來的心血，平安收入糧倉。