餐桌上米好時光期末聚餐~有米樂

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2025.12.10

餐桌上米好時光期末聚餐，大家帶來各種食材，有水果/花生/原味糕炒木耳萵筍/以及燙青菜。卿玲自製紫米紅豆糕，發揮她擅長擺盤的功力，她說先前有看到社區有一位年輕女外送員，送了食物對方卻不開門又不回應電話，卿玲覺得同樣都是年輕人，一個家境優渥叫外送，一個努力謀生計，覺得很不忍心，她告訴外送員，妳把我的電話留下來告訴公司，不是妳的問題，我可以幫你做證，真有正義感。如果更多年輕人聽到這段話，學到這樣的為人處事就更好了。她也會叫兒子跟女友一起進廚房洗碗。

寶桂因有事無法來，前一晚用台灣在來米的粉自製蘿蔔糕，加絞肉炸油蔥白胡椒豬油，親自爬四樓送到我家來，讓我上課帶給大家吃。忠烈很環保用鐵便當盒蒸胡蘿蔔絞肉，以及手捏高麗菜飯糰，裡面有另外蒸好的綠豆和蓮子，要吃時再拌入。他說沒退休前很少做料理，現在發現很簡單增加動手做，很多人都說養生很重要，要動手去實踐才行。

大家邊吃邊聊，在台北市都市還能有豐厚的人情味，單身的我覺得好幸福。

補充

崑濱伯「無米樂」樂天知命，2008 我去菁寮參加兩期稻作認養，2012年休耕田復耕第一年就立下目標「有米樂」比較快樂比較好，很高興自己直到2025年有做到，而且持續的做、擴大的做。