埔鹽鄉廍子社區推廣產業行銷輕旅行，糯米故鄉展現產業與人文魅力!
【記者周厚賢／彰化埔鹽報導】
為了推展地方產業並發展社區輕旅行，埔鹽鄉廍子社區在暑假尾聲舉辦了一場別開生面的活動，吸引大批民眾走進這座「糯米的故鄉」，與在地居民一同體驗豐富的農村魅力與特色產業。廍子社區發展協會總幹事陳素雲表示，本次活動獲農業部農村發展及水土保持署與彰化縣政府支持，目的在於讓外界看見社區不僅產業發達，更有深厚的文化底蘊。活動內容由居民共同發想設計，包含「活捉鰻魚」、「米漿DIY」、「魚桂製作」、「油彩畫體驗」以及「手作DIY」等趣味項目；現場還提供糯米麵、糖製糕點等在地美食試吃，讓參與者在遊玩之餘也能大快朵頤。
▲一場推展地方產業並發展社區輕旅行，在埔鹽鄉廍子社區展現在地昂揚的風華。（圖／記者周厚賢攝）
近年來，廍子社區發展協會積極推動「輕旅行」與「農遊體驗」，將傳統產業結合文史導覽與手作活動，讓遊客不僅能品嚐到在地米食與農特產品，更能透過體驗認識農村生活的智慧與美好。不少從外地前來的民眾表示，原本對廍子社區並不熟悉，但在看到網路上的活動內容後決定報名。透過專業導覽，才知道舖子早在清朝時期便以製糖聞名，加上活動場地「施家古厝」及社區文史展出，更讓大家深刻感受到農村文化的底蘊。
▲在廍子社區施家宅邸裡，處處可見農業時代留有的生活器具而成為輕旅行最有特色的地標。（圖／記者周厚賢攝）
據社區發展協會表示，埔鹽鄉廍子社區位於彰化縣中部，地勢平坦，農業資源豐富，素有「糯米的故鄉」美名。由於早年水源充足、土壤肥沃，社區以稻米及製糖產業起家，逐漸發展出獨特的農村聚落風貌。廍子社區境內仍保留許多清代與古早宅邸的歷史建築，其中施家古厝最具代表性，不僅是地方信仰與聚會中心，也是社區發展文化活動的重要據點。本次參與者紛紛直呼這是「最有趣、最有意義」的輕旅行，不僅吃得開心、玩得盡興，也重新認識到小鄉村的獨特魅力。廍子社區也期望藉由這次活動，為地方產業行銷注入更多活力，讓更多人看見在地最美好的一面。
▲別開生面且又熱鬧精彩的捉溜鰻活動，看見參加者滿滿的驚喜。（圖／記者周厚賢攝）
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