紅藜糧品-糧莘小農庇護農場

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紅藜糧品-糧莘小農庇護農場

          記者 克萊爾 台北圓山捷運站報導

  位於台北圓山捷運站1號出口處前方長廊,原來是台北花博展覽場地,如今搖身一變變成了一個提供多元活動舉辦的場地。

當中蔚為知名的活動就是花博農民市集,每周都邀請來自台灣各個地區的小農,提供自己獨特的農作產品。

目的在達成食農共生協助在地小農,使消費者直接和產地的農民購買「新鮮、安全、健康」最安心的食材。

  透過台北市政府把關,活動當中嚴格要求小農要檢附相關檢驗文件(農藥檢測報告等)以符合食品衛生管理法,以健全食物安全的體制。

  小農用心栽種,提供無毒健康食品給民眾,已經是非常不容易,還能同時提供工作機會給社會弱勢,堪稱完美之舉。

照片翻拍自糧莘庇護農場臉書https://www.facebook.com/vgf3820n/?locale=zh_TW

在其中的一個攤位,是位於雲林知名景點古坑綠隧道前的糧莘庇護農場,這個農場面積為一甲二分的農地,以通過慈心有機機構認證機制,栽種植紅藜及苦茶油樹。

不僅如此,更引導身心障礙者建立職場技能與社會化訓練,同時,以「訓練替代照顧」為理念,打造一個身心障礙朋友訓練工作的療癒職場。

  攤位的銷售員陳小姐,原先是一個食物過敏的體質,吃到有農藥的產品,就會產生身體不適,在購買糧莘小農的農產品,發現健康食品會解除身體的過敏問題。

從主顧變成推廣者,對每一件農產品的優缺點如數家珍,並且生動活潑的無私分享每個攤位的小農農作特色跟美味特點。

  在記者進一步探究糧莘小農的資料時,更發現這個小農庇護機構的老闆陳葦誠,因為健康原因,單純的起心動念認為從事農作可以達到多運動的效果,就辭去原先房地產的工作,並因為太太蔡雅亘說紅藜很漂亮,就開啟了他紅藜農作的生涯。

   然而,少子化的問題以及農作收成期總是缺工的的挑戰,讓原本從事身障瑜珈教學的太太萌生將這些社會上認為的憨兒帶進農業的世界。

至今已有五年的時間,不但可以將紅藜農作研發並加工成各種不同的食品之外,以農作庇護身障孩子的成效成果斐然,不但拓展五家櫃位,還有一家餐廳。

這些身障的孩子能在餐通服務有餘之外,在外面也能成功找到工作,糧莘小農著實貢獻良多。

    小農的故事每周都在花博農業市集不斷地演唱,非常歡迎大家能有空時前往走走,因為我們帶回來的不僅只是一個無毒有機的健康農產品,更是一個生命感動的契機。

 

 

 

 

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克萊爾

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