文旦的省思

文旦的省思

這是個充滿機會的動盪年代

這是個殘忍無情的年代

這是個說變就變毫不留情的年代

這也是有史以來文旦最悽慘的年代

每年中秋節，對台南麻豆和花蓮瑞穗，都是個非常重要的月份。從採收前到採收後，農家大概要緊張忙碌一整個月。對這兩個台灣文旦最大產地來說，果農一整年的辛勞收穫就看這一局。不是只看文旦收多收少，還要看颱風的先來後到，擔心請不到採收工人，最後才是擔心市場價格。靠天吃飯的所有農林漁牧都非常辛苦，消費者應該以同理心感同身受，給農友最大的支持。

今年九月份和老婆在麻豆住了一整個月，住小兒子家。看到果農的家家戶戶堆滿文旦的歡樂和辛酸。

任何水果，好吃不好吃價格差異很大，而文旦不但是個季節性水果更被戴上中秋節的大帽子，這帽子無比的沉重，一旦過了中秋文旦幾乎就變成過季商品。看到麻豆農會販賣的文旦價格差異，真的是幾家歡樂幾家愁。今年文旦一開始就被唱衰，麻豆街上很多一顆10 元廉價傾銷的文旦。

文旦滯銷???

無論是真是假，文旦熱潮確實不如以前。原因很多，年輕人習慣了喝果汁喝手搖飲，剝文旦戴帽子的樂趣已經少見，加上傳出使用心血管藥物的人吃文旦最好要和藥品隔一段時間，社會高齡化，使用心血管藥物的人不少，也讓這些人卻步。

文旦成為節日水果是喜也是禍，年輕人對節日的期盼放假大於習俗。尤其節日過後就像舞台熄燈，幾千幾萬個觀眾都一歡而散確實是有重大影響的。

人心善變，市場也必須配合著調整。商人有敏感的市場嗅覺，農民要改變家傳的果園產銷習慣可就困難了。不但是文旦，月餅的銷售量已大不如前，一方面吃甜食減少，一方面社會送禮風氣降低，更直接的原因是價錢已經高到嚇人。節慶氣氛被平日的連續假日給淡化了，不僅是中秋、端午，過年都已經不像過年。

花蓮瑞穗文旦柚產量過剩 滯銷900噸果農醞釀棄種

https://www.youtube.com/watch?v=8qkh11VSPt0&t=20s

公民記者 謝明海  2023-10-15