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有機美學 民眾與農民交流的平台

【記者 蔡依愛 蕭意欣 台中採訪報導】

穿過林立的水泥大樓，台中市西屯區一條隱密的巷弄內，藏著一個新興的綠色有機天地—合樸農學市集。做為全台灣第一個友善耕種的農夫市集，合樸於2007年五月正式開辦，官網紀錄目前合作的農友攤位已逾30位，以新鮮的當季蔬果和有機加工食品為主體，還販售有機棉T、手工皂、保養品等種類繁多的商品。漫步在合樸農學市集中，能發現這裡的農友們來自四面八方，他們有的本身是分裝廠，與不同縣市的原住民合作，發展出獨特的銷售模式。也有的是自己在南投經營農場，一開始便想走自產自銷的方式，卻苦於沒有被大眾看見的機會，直到接觸了合樸，令她意外發現新的可能性。

甚至有農友本身的專業是建築，但與合樸的緣分卻在市集開辦之初的2007年就已經定下。他在市集中不僅賣米，還推廣獨特的循環性微生物肥料。有農友認為不應該用總是煩惱柴米油鹽的家庭來形容合樸，相反的合樸應該是一個集結了一群為相似的理念而奮鬥的社群。但同時也有一些農友抱持相反意見，覺得合樸和其他市集最大的不同之處，就是合樸有著如同大家庭的氛圍，成員能在農學市集裡學到很多關於農業的知識，也能和其他農友互相分享、互相宣傳產品。

在合樸能看見社區支持農業蓬勃發展的生機，陳孟凱認為未來的合樸除了市集也該增加更多元的選擇，來因應時代的潮流與風險，敘寫合樸的歷史，也為理想中的社區支持型農業盡一份力。