我們這一班包冬節粿

嵌入:
文字-A A +A

我們這一班包冬節粿

台江大廟興學,以公民學習力量,重溫在地節慶

2019年12月22日冬至日,諸羅縣志歲時記載台灣先民過冬至的生活方式,在這一天,鄉親父老以「糯米為湯丸,祀神及先祖畢,卑幼賀長者節,略如元旦,團圓而食,謂之添歲;古所謂「亞歲」也。」所以,老一輩的阿公阿嬤常會說,吃冬至圓就多一歲。另外,諸羅縣志也提到,在冬至拜圓後,「門扉器物,各黏一丸於上,謂之餉耗。」令人回想起幼時,父老序大所傳的風俗,在這一天,阿嬤交待孫輩,將冬至圓粘在廳門兩邊,或者門窗頂,過年後,有時還會拿下來焙圓,十分好吃。在台江十六寮還有做冬至粿的風俗,溪頂寮鄉親說,冬至這一天,日夜相差的長短,差不多是「冬至粿」的大小,吃冬至粿的含意,像似「餉耗」同款,補不足的意思。在清代,常常在稅收之外,以繳糧稅過程有所秏損,在正額之外加徵稅,謂之「耗」。「餉耗」也許是向全年無休的門神,感謝其辛勞,在冬至這一天加菜「補冬」犒賞。

小台江公民新聞報導

 

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
5

加入時間: 2009.07.09

小台江公民記者

加入時間: 2009.07.09
385則報導
378則影音
48則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

2:26

村廟有樂 社區飄香

2020-05-18
瀏覽:
914
推:
84
回應:
0
3:10

台江大道公生日 鄉親以樂祈安

2020-04-03
瀏覽:
1,270
推:
14
回應:
0
2:32

紫楝樹花開 迎大道公生日

2020-03-28
瀏覽:
1,759
推:
20
回應:
0
3:52

公衛保平安 公民推自主防疫

2020-02-28
瀏覽:
1,933
推:
40
回應:
0
2:47

開學動手動腳,勤洗手保健防疫

2020-02-22
瀏覽:
2,145
推:
82
回應:
0
7:31

合奏在地音樂會 村廟樂團來賀歲

2020-01-27
瀏覽:
2,208
推:
39
回應:
0
6:25

扎根台江的素養教學─台江流域學校教學經驗敘說

2020-01-17
瀏覽:
1,937
推:
84
回應:
0
3:54

鐵馬傳文化香火 大廟學習博覽會點亮台江

2020-01-15
瀏覽:
2,044
推:
116
回應:
0
3:46

歲末重回村廟 倡議台灣國家綠道元年

2020-01-11
瀏覽:
2,440
推:
109
回應:
0
3:05

公民合奏│台江大廟音樂會迎新年

2019-12-30
瀏覽:
2,283
推:
79
回應:
0

我們這一班包冬節粿

搜尋表單

目前累積了143,431篇報導,共11,011位公民記者

目前累積了143,431篇報導

11,011位公民記者