膠囊咖啡普及後 便利與環境衝擊

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NS:民眾至咖啡店讀書、啜飲咖啡的畫面

 

標一:符合低時效需求 膠囊咖啡漸成潮流:

 

現代人習慣在工作或讀書時,點杯咖啡放鬆提神。打著方便之名誕生的「膠囊咖啡」,雖然號稱可以快速沖泡,不過沖泡過後留下的大量塑膠垃圾,卻也成了環境的隱憂。

 

環保聯盟 會長劉志堅:他很容易在環境中,很小量,很難回收,是說如果他使用的量越大,對環境的影響就越大

 

膠囊咖啡業者 紀正聰:其實它(膠囊咖啡)本身對於環境當然有點影響,因為原廠設計的都是耐熱pp,那屬於化學分子,那(回收)也要靠焚燒,焚燒完就是變成黑色的,那時再掩埋

 

標二:改善膠囊問題 業者積極創新產品

 

為了降低對於環境的破壞,業者也積極開發新一代的咖啡機,減少咖啡塑膠盒的使用量,希望能減輕對環境的傷害。

 

咖啡業者 紀正聰:蓋子打開,然後把新鮮的咖啡粉加進去,然後你放了兩瓢粉以後可以先用壓粉器壓一下,蓋子蓋上後就可以放進這個托坐

 

標三:膠囊咖啡不易處理 業者籲政府制政策

 

對於膠囊咖啡製造的垃圾問題,環保聯盟呼籲政府可制訂政策,改善現有問題

 

環保聯盟:其實政府根本可以要求他們設立回收系統,鼓勵民眾回收

 

標四:致力於研發創新 望環保與商機共存

 

膠囊咖啡爭議不斷,面對消費者與環保團體的質疑,業者也積極推出新產品,希望能弭平消費者疑慮,避免因環保問題,痛失龐大的咖啡飲品市場

 

 

記者陳稚云 採訪報導

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