十年一畝田 有機農業再現土地價值

SOT部分

Ns：雞鳴聲

標一：克服生理障礙 創辦有機農場

OS：她是雅歌園創辦人黃璋如，雖然小時候患有小兒麻痺，但一路上不畏艱辛，高中考上第一志願。

Super1：雅歌園創辦人 黃璋如

Bite：對農業有興趣，對植物本身，那時候是孩子，就覺得很有趣，而且農專（現屏東科技大學），種了很多好吃的東西。

OS：十三年前這裡還是一片檳榔園，黃璋如買下這塊，一點六公頃的土地。在屏東萬巒，創辦了雅歌園有機教育農場。她決定用另外一種方式，與土地相處。

Super1：雅歌園創辦人 黃璋如

Bite：我們的農場導覽解說，或者食農教育，我們就會介紹，上面的是公花，下面的就是母花，公花的花粉，風吹了它（花粉）就會掉下來，它（花粉）就會黏在這個柱頭，每一根鬚就是一個母花，就可以授粉。

標二：嫩葉成美食 綠鬣蜥大軍入侵

OS：綠鬣蜥屬於外來入侵種，由於缺乏天敵、繁殖速度快，在南台灣大量擴散。牠們喜愛啃食嫩葉，影響農作物生長，成為農民頭痛的問題之一。

Super1：雅歌園創辦人 黃璋如

Bite：為什麼要圍這個（防蟲網）呢，是防止綠鬣蜥，那個綠鬣蜥最喜歡吃嫩葉，（嫩芽）都被牠們蠶食鯨吞，大概兩個禮拜以前，有綠鬣蜥的獵人幫我們抓綠鬣蜥，大概兩個小時抓了五十六隻。

標三：堅持不撒農藥 降低環境影響

OS：面對病蟲害問題，他們嘗試以天然的方式，取代化學藥劑，希望在維持作物生長的同時，能降低對環境的影響。

Super2：雅歌園場長 小劉

Bite：它（黏蟲袋）主要吸引害蟲來，是因為大多害蟲都喜歡這個顏色，膠裡面也有一些特別的香氣，（蟲）會被它（黏蟲袋），吸引過來。

標四：結合教育體驗 農場開創新道路

OS：農場近年來結合多元經營，除了農業生產外，也加入環境教育與民宿體驗，希望在理念與現實之間找到平衡。

Super1：雅歌園創辦人 黃璋如

Bite：農業的服務業是什麼，就是休閒、活動、教育，要怎麼樣增加農友的收入，就是把農場也變成，讓客人來我們這裡，我們如果把客人帶進來，讓他們來體驗什麼是農業，什麼是農業生產，我們就是做食農教育。

標五：減緩土地壓力 延續農業命脈

OS：傳統農業追求產量與效率，卻可能讓土地承受壓力。在產值與環境之間取得平衡，成為現代農業發展的重要目標。

Super3：市議員／農學博士 黃淑君

Bite：其實台灣現在的農業土地，非常的少，在這個人口大量爆發，的一個狀態之下，如何確保，農業生產的品質跟它的產量，這是台灣現在最困難的一件事。

OS：面對經營壓力，越來越多農場朝向多元化發展。不過在土地開發，與農業生產之間劃出明確界線，是各界持續探討的議題。

Super3：市議員／農學博士 黃淑君

Bite：目前台灣，在整個都市計劃的土地上，跟非都市計劃的土地上，並沒有明確的規範，台灣現在在整個農業生產上，最困難的就是土地這件事情。

OS：一株作物的成長需要時間；一座農場的經營也需要堅持。黃璋如用自己的方式，讓更多人重新認識腳下的土地，也讓友善環境的理念，在這片農田中慢慢生長。

採訪撰稿 陳品安

攝影剪輯 吳晏妤

音樂：Meditation、Shattered Paths