內埔鄉隘寮社區僚落企就會有農村再生希望

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[PeoPo公民記者岡山論壇/內埔報導]屏東縣內埔鄉隘寮社區屬於閩南、平埔、客家、原民多元化社區,蓮霧和芒果是主要之農產品,而米苔目則是隘寮傳統的美食,社區請客都請中午,所以主家體恤農人的辛苦特地準備的前菜,是隘寮村特有的傳統風俗習慣,105年9月25日在內埔農工舉行產業活動,社區婆婆媽媽們親手製做鳳梨豆醬,屏東縣長潘孟安特別站台拍賣鳳梨豆醬,3瓶450元的鳳梨豆醬,最後以3千元高價賣出,一舉打出隘寮古早味好物知名度。

農村培根再生課程找到村內私傳的許多檨仔菁(隘情果)、隘寮包、米苔目、豆花、土豆豆腐、水果類的醃漬品、水果乾…等農特產品,在此次產業活化活動中將結合隘寮周圍有山川琉璃吊橋的景色,成為隘寮特有的產業文化活動,隘寮社區於內埔農工大門口舉辦「隘寮社區產業活化動-隘情果產業活動」,會中有團體表演、在地美食(米苔目、鳳梨、居拿富)推廣、DIY體驗(米苔目、隘寮產業蓮霧打包帶、耳環、髮夾、髮箍),內埔農工的農具展出,現場有縣府城鄉發展處張桂鳳處長、社會處劉美淑處長、縣議員與鄉民代表與會,炎熱的氣候大家都揮汗中渡過。

「有溪無橋,過水隘寮」的閩南為主,少數客家與原住民多元聚落,順天宮及隘寮國小是居民的聚會空間, 187、185 縣道沿山公路交通匯集,受到觀光景點帶來的車流量,社區開始結合農場與特有景觀,未來將營造農村小旅行,有體驗教學與水果農特產,讓遊客不會只是路過,理事長潘玉燕表示,推動社區營造只為了讓自己的孩子可以大聲說自己是隘寮人。

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