走讀雲林．玩遍農村－農遊媒合打造深度旅遊新風貌
公民記者饒芳枝 雲林報導
活動主持人：同時邀請見證單位，邀請到蔡耿宇處長，站在我們簽約者的後面、還有何鈓男理事長，謝謝共同的見證非常重要的一刻，我們看到正前方的來簽字，象徵接下來的合作圓滿順利，事事如意未來雙方全面的來合作，讓更多遊客認識雲林的特色。
OS:為拓展農遊市場、提升在地農遊場域能見度，雲林縣政府115年11月4日在華山休閒農業區旅客服務中心，舉辦「雲林縣農遊場域媒合交流暨旅遊業合作簽約活動」，邀集10家優質農遊場域，以及30多位旅遊業者交流媒合。
月光下友善農場業者 郭慧蟬（小麥上板體驗）：我們月光下友善農場主要種植的農作物，是台灣的小麥。目前台灣的小麥大部分都是依賴進口，那我們在推廣自己台灣本土的小麥，也用台灣的小麥製作很多相關的產品。
李記烏魚子業者 林怡伶（烏魚子導覽與體驗）：口湖鄉是全台灣最大的烏魚子加工產地，然後我們的體驗很特別，我們有分90分鐘、180分鐘的體驗，會介紹就是烏魚如何養殖，烏魚子怎麼加工，還有會做烤烏魚子、還有很特別的烏魚子醬甜點，還有一杯飲品招待。
弘久愛玉園業者 劉孟諭（手洗愛玉體驗）：我的愛玉是花了十幾年的時間去篩選出出來，這個全台灣最好的品種，然後我們在民國80年就在平地種，是國內第一場平地種植的愛玉，這個愛玉也是我們另一類的台灣之光，也是我們懷念的古早味，所以希望透過我們的場域那接待遊客，來參來我們的場域，參觀體驗來了解愛玉的生態，來引導大家來可以手洗愛玉可以繼續傳承。
橙色農作休閒果園業者 林秋福（採果體驗）：我們的作物主要是以水果為主，從夏天就有芒果有荔枝，然後這個時候是柑橘類，柑橘類有很多個品種從十月份開始就一直陸續地推出一直到二月底，那希望透過這一次的媒合，所有的休閒農業區，讓更多的朋友來認識。
大埔社區理事長 許文碩（草仔粿體驗）：我們的農產品是竹筍，還有柳丁、鳯梨、龍眼、香蕉，那我們社區裡頭最主要的產品，譬如說有筍乾、鳳梨果乾，還有我們的脆筍片，還有我們的香菇，還有最夯的目前外銷日本、加拿大的我們的竹筍海帶芽湯，還有我們有農村的好物，我們在每一年會按照我們的季節春夏秋冬，依季節不同的農產品，來做一個農村旅遊的表現。
海中寶業者 李家遠（火烤烏魚子體驗 ）：雲林縣比較西，最西邊的那個口湖鄉，那我們的經濟產物就是以烏魚子跟鰻魚，道地的台灣養殖為主，因為台灣養殖的品質，其實都比國外還好，那個相關的體驗，主要是那個火烤烏魚子DIY，然後來我們這邊的話，他就會有相關的烏魚子套餐就是火烤烏魚子，然後也會有烏魚子干貝松醬拌飯，然後還有比較特別我們在地的那個手工製作的烏魚子香腸，然後我們這個做的量都還蠻、就是烏魚子還量還蠻大的，我們家爆卵烏魚子香腸。
育成水耕教育農場業者 林秀春（水耕蔬菜體驗）：水耕農場，成立到現在已經有31年了，很深厚的一個栽培的基礎，那像遊客進來我們這個農場，我們就是會用最簡單的方式，來引導他們，怎麼走入我們的水耕栽培的一個世界。那麥芽也是我們水耕農場的一個作物，我們就用延伸的方式，在創造出一個麥草娃娃DIY的體驗。
第一鰻波工坊業者 嚴竹英（鰻魚御飯糰體驗）：邪惡鰻魚飯的話，套裝的行程一定要闖五關才可以吃的到，闖五關可以把魚的知識，全部全部都帶回去，不但可以吃到好吃的鳗魚好玩的饅鱼，我們還有一個最重要的環節叫做恐怖箱。
田園秘境業者 李麗春（披薩體驗）：就是無菜單料理，產地到餐桌的一個特色，但是除了這些特色以外，我們還有一個叫做DIY的活動，我們有三項一個就是我們的那個披薩的DIY，第二個是我們當季果醬的DIY，第三個是我們的那個咖啡烘焙的DIY。
華山休閒農業區業者 徐毓涵（咖啡烘豆體驗）：這個就是除了我們的那個咖啡的遊程以外，我们還有另外推一個六寶的一個遊程，這剛才我們有體驗到的一個蜜蜂的解說，所以未來說你們如果對蜜蜂這個有興趣，我們把它帶到遊程裡面，就是會到那個養蜂場那邊去介紹蜜蜂的部分，那剛才進來的時候有做那個咖啡渣蚊香，也是我們的一個新的流程。
OS:對農民而言、農友提供了農產品以外的收入機會，對旅遊業者而言、則增加了具有地方特色的行程選擇。
大埔社區理事長 許文碩：因為我們社區的農產品都是在地的小農所生產的，而且我們還有加工廠，還有很多的農業產品，必須要行銷，在我們的社區的商店裡頭販賣以外，我們必須搭配外來的遊客，希望能夠見到我們的社區體驗、社區的一些DIY環境的旅遊導覽，還有我們周邊商品可以在這裡向他們來銷售，增加我們小農的收入，所以這個是我們社區在這一塊裡頭必須要去做的。
OS:農遊不僅能增加農民收入，也能提升農產農特產品的曝光度，透過體驗活動，讓遊客認識農業生產。
雲林縣農業處代理處長 蔡耿宇 ：有的一個場域的部分，其實縣府一直支持他們，去改善他們的一些設備跟教案的一個部分，甚至會協助他們做體驗的一個規劃，是雲林是一個很棒的農遊的場域，然後所以這一次，我們透過何理事長的協助下，我們目前有10個場域可以來做一個農遊的一個旅行的、一個美好，但希望是說、未來是希望說更多雲林縣的一個農遊場域，也可以加入這一個跟旅行社合作的一部分，也希望說更多的一些民眾可以透過這個活動，認識雲林知道雲林的美，認識雲林的作物，知道雲林的好，也歡迎他們繼續來雲林觀光體驗旅遊。
品位旅行社業者 王玫：經過我們雲林縣的那個輔導，還有我們的協會的輔導，我們發現我們的整個的青農回鄉，還有他們的努力，還有他們在看到這個永續發展綠色環保，我覺得他們做得非常非常得好，也就是有那個發展的空間。
雲林縣休閒農業發展協會理事長 何鈺男：這次遴選選出最優勝的這10個，在我請的這個都是都是實際的旅遊業者，他們都有在帶農遊整個場域的操作過程，他們希望把這個農遊推到，讓遊客的客訴是最少，滿意度是最高，利用這10家的優勝農遊場域，可以作為我們雲林縣的，帶領我們的雲林農遊更往上。
OS:透過體驗媒合與產業合作，正逐步開創農村觀光的新可能，期待未來有更多旅遊業者，社區與民眾共同參與讓農業不只是生產，更成為帶動地方文化、經濟與永續發展的重要力量 。
公民記者饒芳枝 雲林報導
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