滿園文旦成廢果　農民收成化泡影？

【記者　王紓綝、曾珮甄／台南市報導】

今年七月，丹娜絲颱風於嘉義縣登陸，重創台灣中南部，造成台南麻豆文旦果園嚴重受損，果實大量落果、果樹受創，農民一整年的心血幾乎付諸流水，也牽動了中秋佳節的應景果實供應。面對收成減少，農民、農會與政府又該如何使文旦產業在天災後持續穩定發展？

文旦落果成災　農民心血付諸流水

據農糧署2024年統計，臺灣文旦年產量約七萬公噸，其中，臺南就佔近兩萬公噸，為全台最大產區。而中秋將近，民眾最期待的文旦卻因風災而大幅減產，且農民生計也面臨嚴峻考驗。

台南文旦果農　朱福春：「去年是四萬斤，今年就我上一次給它採收，差不多四千斤，落果率九成。損失這麼多，那個穩定的客戶就酌量給他減少供應。」

農業部估計農產損失金額約9億5587萬元，而受損作物主要為文旦柚，損失金額約2億998萬元。面對此次災情，政府也在第一時間開放補助申請，以減輕經濟上的衝擊。並派員下鄉勘查，同時結合志工力量協助清理，希望盡快減輕農民的壓力。

麻豆農會總幹事   孫慈敏：「所以我們也鼓勵農友就是說，盡量就是像這個，文旦作物保險的風險的話，要保險一下，分散風險，萬一有像這次掉果了，至少有那一些錢，稍微來補助一下他們的損失。」

台南文旦果農   陳淑芬：「後來我們政府也有請一些國軍，他們來幫忙把它弄到車子上去，載去那個垃圾場，落果很多，那靠我們農民人力是不夠的，所以說我們都很感謝。」

原以為落果能製成加工品，但颱風期間掉落的文旦大多尚未成熟，最終無法利用，也讓農民辛苦一年的努力化為泡影。

台南文旦果農   陳淑芬：「這個時候的文旦，剛好這個颱風來的時候，文旦它剛好是在生長期，它還沒有到它成熟，所以說這個沒辦法做成加工品。」

文旦減產　價格仍穩定

雖然文旦產量減少，但多數果農與固定客戶長期合作，因此價格並未如民眾擔心般大幅上漲。農會也表示，即便每斤價格出現一二十元波動，也只是市場正常現象，並非颱風造成。

麻豆農會總幹事   孫慈敏：「其實農友沒有怎麼漲價，因為文旦是長年生，那長年生是每年都會採收，那他們的客人都是固定的老客戶，所以對他們來講，他們等於說就是，都是給予正常本來的價格。」

文旦策略聯盟　升級產業與拓展市場

農業部近年也推動「文旦產業策略聯盟」，打造共同品牌，提升能見度。透過加工產品延長銷售期，從果乾、精油到清潔劑應有盡有。未來還規劃早收技術與自動化加工，讓文旦走向日常化與國際化，兼顧農民收益與產業升級。