2025世界茉莉與竹筍節in花壇,公所與農會連體宣揚在地農產魅力!
【記者周厚賢/彰化花壇報導】
花壇鄉年度盛事-「2025世界茉莉盛典暨花壇竹筍節」於6月底盛大舉行,在花壇鄉公所與花壇鄉農會密切攜手主辦下,活動現場熱鬧非凡,吸引數千名民眾與觀光客參與,一同見證花壇農產的多元與魅力。此次盛會在鄉長顧勝敏、農會理事長陳榮和及總幹事顧碧琪的精心籌劃下,展現花壇鄉推動農業創新與文化觀光融合的堅強企圖心。

▲於花壇鄉公所與代表會及縣農會、鄉農會通力合作下,當地盛產的茉莉花與竹筍成為遊客假日的伴手禮。(圖/記者周厚賢攝)
花壇鄉不僅以茉莉花與西施柚聞名,實際上也擁有約120公頃的竹筍栽種面積,為全鄉重要的夏季農產之一。顧勝敏鄉長表示,夏天正是品嚐鮮甜竹筍的最佳時機,因此今年活動特別將茉莉花與竹筍結合,不僅有農特產展售與試吃,還設計了親子DIY、茉莉花兒童繪本導讀、茉莉花啤酒暢飲爭霸賽等創意活動,讓民眾從味覺到視覺全面感受花壇的農業魅力。

▲不只限於花壇農特產,大會多攤來自全縣各地青農攤位展現彰化精緻農業的新風貌。(圖/記者周厚賢攝)
活動也與即將到來的原住民豐年祭相呼應,安排小型原住民嘉年華,讓各族群民眾都能共享產業文化盛宴。花壇鄉農會總幹事顧碧琪以年輕化、親子導向的活動設計理念,打造以茉莉花為主題的體驗課程與手作項目,讓孩子與家長在互動中學習地方產業的價值。

▲花筍節活動搭配在鄉原住民的聯誼聚會,展現出花壇多元融合的風貌。(圖/記者周厚賢攝)
花壇鄉民代表會主席沈文盛也親臨現場,表示這項活動不只是地方的年度盛事,更是「花壇鄉最有價值的無形資產」。他強調,從過去到未來,身為民意代表將持續從政策與資源面給予全力支持,讓茉莉與竹筍文化在地扎根、對外發光,把花壇的品牌推廣得更遠、更廣。

▲為行銷花壇鄉農會獨創的茉莉花啤酒,大會舉辦品嘗大賽讓遊客喝到獨一無二的盛夏飲料。(圖/記者周厚賢攝)
現場氣氛熱烈,不僅在地鄉民踴躍參與,也吸引眾多外地遊客與民意代表蒞臨共襄盛舉。透過「世界茉莉盛典暨竹筍節」,花壇鄉成功將地方農產與文化轉化為國際級的產業展演平台,展現農業觀光的新希望與新未來。

▲鄉農會巧思將茉莉花導入成各種多趣的DIY,給大小朋友多一分對花壇的認識。(圖/記者周厚賢攝)
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