雲林青農返鄉 智慧農業翻轉農村老化
標一:青農返鄉種好瓜 汗水淬鍊的翠綠
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映入眼簾的,是一片綠意盎然的小黃瓜田,在明亮的溫室裡,藤蔓爬著支架向上生長。小黃瓜也在陽光的照耀下閃閃發光。這裡是雲林縣水林鄉的微醺農場,透過精準的數據與最先進的人工智慧,讓小黃瓜與牛蕃茄擁有良好的品質與穩定的產量,在雲林也具有極高的聲望。
但這背後也是兄弟倆十年的淬煉。
清晨一早,青農黃衍勳已經在溫室中忙進忙出,摸著他細心呵護的小黃瓜。身上的衣物早已被汗水浸溼,但面帶笑容的黃衍勳並不覺得返鄉從農是一個錯誤的選擇。對他而言,不只是要打破靠天吃飯的傳統耕種,更是想要翻轉、重塑一個穩健的產業聚落。BITE:
黃衍勳:其實小時候從來沒有想過我會回來做一級的產業,小時候很討厭當農夫,這種不管是養魚還是種田,以前是從來沒有在這個選項裡面的,都會想要逃離這個地方。
標二:熬過天災資金難 逆境迎重生
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走進黃衍勳的小黃瓜田,整理一根一根的藤蔓,好好守護,就像他想守護自己的家鄉一樣。
資金的不足、天災的來襲 漸漸的裝滿了黃衍勳的心中。
BITE:
黃衍勳:在這將近十年的時間裡面,我們有好幾次是資金是周轉是不靈的,因為農業它的生產是不穩定的,然後它的售價是不穩定的,所以遇到天災或者遇到一些你無法克服的病蟲害的時候,那時候是蠻慘的。
OS:
農業生產的不穩定讓黃衍勳倍感壓力,幸好,這時的他回來了
標三:兄弟攜手歸根 合力翻轉農田
NS:
這個在另外一間比較新的溫室,我就有設置了,那傳統的都還是用這樣的模式
每片葉子上面都有好幾隻(蟲卵)
OS:
蹲在黃衍勳身旁的是他的弟弟,黃衍景
BITE:
黃衍景:每一次回來就有一點觸動到我想回家陪伴家人的那種心境,那看哥哥先回來創業,他其實也很辛苦,我每次回來他都一個人然後做到半夜這樣,那也想說回來幫忙他我也可以陪伴家人,所以一開始其實沒有想那麼多,我要創業,我要當老闆這樣的念頭,沒有想那麼多。
OS:
剛從北部回來的他,更沒有想過從農是一大挑戰
BITE:
黃衍景:從蓋第一間溫室,每個人都是背後揹負著很大的財務壓力,因為這隨便一間都是幾百萬,到現在我們已經有自己有十五間溫室,但是這中間我們克服了非常多非常多的困難瓶頸還有困境,每遇到一個瓶頸,我們就去找解方,解方不是說一想就有了,而是試過不行再想第二個solution 第三個、第四個。
NS:
病蟲害的密度控制不下來,不然就要很加強的防治
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透過不斷嘗試、不斷從失敗中爬起沒有退縮,或許是這份努力堅持、不怕吃苦的精神讓兄弟倆抱得國家永續發展獎,不僅是對農產品的肯定,更是這些年以來,對兄弟倆最大的鼓勵。
標四:無私傳承共學 綠藤點亮雲林青
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但是一個的人好還不夠,兄弟倆想做的,是幫助跟他們一樣,想守護家鄉的人
BITE:
蘇庭卉:你有什麼樣的事情來請教他,他都會把他所知道的,然後不藏私的跟你講,正確的方式,像有些人他真的是,他不會跟你講他只是想知道你是怎麼做而已,然後他都不會跟你分享,但是他(黃衍勳)不一樣,他會把他所知道的跟你講,然後就是希望你可以更好。
我們都有親身感受到他們的付出,就是,應該就是,加油
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在過去農村高齡化的時代,村子里只剩這些瘦小的背影。根據農業部109年統計,台灣農村人口的平均年齡來到65歲。但現在有了這些年輕人,為農田,也為村莊增添一份活力。
NS:
稻米它脫殼之後,我們米留下來吃,然後殼就是他們的稻殼,那個是我叫他們撒的
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一個人可以走得很快,但一群人可以走很遠。這座農場也從黃衍勳一人種植小黃瓜開始,慢慢長成培育青農的共學基地,讓小農們不再是孤軍奮戰。
NS:
都在工作,我們幾乎整天都在工作比較多。
微醺農場讚。
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