泰雅青年返鄉尋根 藉野菜採摘傳承文化

標一：返鄉深耕部落 宣揚原鄉之美
NS：
瀑布流動的現場音
OS：
這裡是新竹縣五峰鄉花園泰雅部落，老闆陳賜景在疫情時決定回到家鄉創業，舉辦野菜採摘活動、開設泰雅族特色咖啡廳。
BITE：
其實我們做這些事情的出發點目的是傳承，讓他(民眾)知道，我們這個部落的泰雅族，我們在山上，我們吃的野菜是什麼，那我們打獵的文化是什麼。

標二：走進田野 體驗原民野菜文化
OS：
泰雅族屬於高山民族，主要分布在臺灣中北部山區，早期經濟活動以農耕與狩獵為主，屬於「靠山吃山」的飲食文化。
BITE：
有些什麼炒山蘇啊，就是這個，然後會採這個，就是採這個上面最嫩的地方，它現在自己長在石頭上，它沒有土也沒有什麼，我沒有特別去顧它，它自己(長)，我們就保留它而已。
像之前清冠一號的時候，它的成分有一個就是魚腥草，因為它生的聞起來，就會有一個魚腥味。

標三：泰雅青年返鄉築夢　發揚家鄉文化
OS：
除了野菜採摘，陳賜景也安排民眾親身體驗狩獵山羌、山豬，以及觀賞壯闊的梅后蔓瀑布。
BITE：
到疫情前我都在都市生活，所以一段的時間沒有在部落，但是其實對部落的那種情結還是一直心裡面都念念不忘。
OS：
走進自然鄉野，親手採摘、品嘗部落特有野菜，除了為部落帶來商機、工作機會，也帶著遊客親身體驗泰雅族的美。

記者 李昕容 吳宛融 採訪報導