友善耕作新思維 共學擴培白殭菌
【公民記者 李安豐南投報導】
位於南投水里的，玨如教育農場，致力於推廣有機農業，並結合園區設施，融入實作教學，是一座現代新思維的農場。
玨如教育農場 王如玉老師：「我是一個農業推廣人，因為有這個機緣，投入在我們的，社會農業教育推廣這個部分，在這麼多年來的，社會農業教育的足跡，走遍了大概我們包括離島，或者是我們台灣的，一些就是社區大學，甚至進到我們的，所謂的正式教學的殿堂，像這些大學，中興大學也好，或者是東海大學，這幾年來，我發覺農業，其實如果靠室內的一個教學的話，其實是不足的。」
貓羅溪社大有機農業栽培班 柴明華班代：「其實如玉老師本身，她在這個就是食農教育這方面，她從農試所已經將近有30年的經驗，比方說我們去看茶葉，我們先去看，人家怎麼種茶葉怎麼摘，摘完之後的要領，怎麼種老師就在旁邊教，如何防治什麼病蟲，怎麼去防治它，怎麼讓它長的更好。」
貓羅溪社大有機農業栽培班 蔡淑芬副班代：「如玉老師從事，這個有機農業已經十多年了，而且學員遍佈我們全台灣省，我本身從以前開始，就是比較崇尚說，熱愛這個大地友善農地的，所以我就會一直我退休以來，我就跟隨著如玉老師，來學習有機農業這方面。」
白殭菌是一種，在土壤中常見的真菌，它可以寄生於昆蟲體内，使昆蟲死亡呈僵化狀，體內會持續擴散感染範圍，卻又對人類無危害，是一種安全實用的生物防治法。
玨如教育農場 王如玉老師：「志煌他本身很優秀，他其實是屏東科技大學，他是農業的本科系，因為一個緣分，就是我在大屯社區大學，開有機農業課程的時候，他就在我的班級，那在我的班級裡面，他其實從一個非常靦腆、不擅言詞的，這樣子的一個大男生，然後大概四五年下來，我鼓勵他，農民不能只是拿鋤頭，農民也可以試著當農業師，可以把你的這些經驗，傳達給想要學習的人。」
南湖社大食農班 陳志煌老師：「生物防治法，就是像我們今天要上的課程，白殭菌，它可以防治一些，鱗翅目的蛾類跟蝶類，還有大部分的鞘翅目，金龜子這些害蟲，所以我們白殭菌，對友善農業這方面，還是可以在使用農藥上面，可以搭配一些，在後期上搭配，有很好的效果。」
貓羅溪社大有機農業栽培班 張明爐先生：「帶一袋回去，看看有沒有成功，防止一些病蟲害跟那個，就是農作物方面，吃一些比較健康的啦。」
南湖社大與貓羅溪社大，這堂共學交流課程，彼此都懷抱著愛護地球，友善環境的相同理念，課後各自分享拿手菜餚，歡樂融洽的氛圍，早已跳脫生硬的農業課程
貓羅溪社大有機農業栽培班 柴明華班代：「我這個班很可愛的地方，就是大家，你看今天有帶香蕉來，有多的東西給同學分享，事實上不是分享，是交換禮物，我自己有種山藥，我就煮山藥排骨，我自己有種金橘，我就帶來給同學吃。」
玨如教育農場 王如玉老師：「其實一路走來，都是覺得有那份能力。才有機會去做這件事情，那最後呢？為什麼會有這個獎，我其實也滿惶恐的，那當然很開心、很開心那也促使著，就是我一向以來的起心動念，就是既然在，有機農業的這一條路上，一直期許的，這是我一生的志業，那就把它好好的繼續努力下去。」
有機農業友善耕作，是玨如教育農場的理念，培育農事人材與綠療發展，是如玉老師的夢想，透過實作與學習，連結人與土地的關係，來為台灣農業開拓出，一條嶄新的道路
公民記者 李安豐南投報導
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