「香草寄鄉・相傳新日常」 走進香草園體驗異國文化新風味
標 題｜ 「香草寄鄉・相傳新日常」 走進香草園體驗異國文化新風味
副 標｜ 新住民書展系列活動結合土地體驗 從故事到味蕾感受文化芬芳
發佈日期｜114年10月25日
【新竹報導】由新竹縣政府文化局主辦、新竹市基督教女青年會承辦之新竹縣新住民家庭服務中心協辦的「香草寄鄉・相傳新日常」活動，於114年10月25日（星期六）在新埔鎮內立社區東南亞香草園熱鬧登場。活動為文化局新住民書展系列活動之一，吸引眾多親子學員齊聚參與，在香草的芬芳中體驗文化與土地交融的溫度。
活動由內立社區發展協會總幹事溫文正主講，以溫潤深情的語調，帶領大家走進客家大灶的故事現場，從炊煙裊裊的鄉愁談起，細說香草如何成為生活與記憶的橋樑，讓現場民眾深受感動。
溫總幹事特別準備了清晨五點親手熬煮的魚腥草與仙草茶，並分享「魚腥草與仙草公主」的動人故事，寓意人與自然的和諧共生。現場香氣瀰漫、茶香交融，讓參與者在品茗間感受文化與自然的緊密連結。
除了精彩的講述，溫文正也介紹香草園的經營理念與推動文化交流的實踐經驗，說明如何以香草串起生活美學。小朋友們特別喜愛園區內的「咕咕雞」，牠們生下的雞蛋不僅新鮮，更成為社區長輩的健康營養餐點。活動中也提供香草入菜的料理，讓大家品味香氣十足的香草蛋。
接續由香梅老師登場，介紹多種香料及越南文化的多元風貌，現場瀰漫著異國香氣與熱情。學員們在老師帶領下親手體驗製作「假蒟包肉」，過程笑聲不斷，並享用香氣四溢的水果茶及樹仔葉貢丸湯，深入體驗越南飲食文化的魅力。
此次「香草寄鄉・相傳新日常」活動，將新住民書展從書本延伸至土地，透過實地體驗從故事走進味蕾，讓民眾在香草的芬芳中感受多元文化交織的生活美學，也見證社區與新住民共同創造的文化共融新日常。
📍主辦單位： 新竹縣政府文化局
🤝協辦單位： 新竹市基督教女青年會（新竹縣新住民家庭服務中心）、新竹縣新埔鎮內立社區發展協會
📅活動日期： 114年10月25日（星期六）
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