房務清潔暨飲料調製人員訓練班圓滿結訓,培育地方服務新力量
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由社團法人雲林縣職業技能培訓發展協會主辦的「房務清潔暨飲料調製人員訓練班」,自6月23日起於北港鎮開訓,歷時300小時的專業培訓已於近日順利結業。本課程以培育兼具旅宿清潔與飲品調製技能的多功能服務人才為目標,協助學員提升專業素養,強化地方產業的人力基礎。
課程內容涵蓋食品安全、職業衛生、旅宿服務流程及飲品調製技術等核心主題,理論與實作並重。透過實際演練與案例討論,學員不僅熟悉房務清潔標準與作業流程,也能掌握飲品製作與服務禮儀的要領,培養面向旅宿與餐飲兩大領域的實務能力。
訓練期間,學員表現積極,在模擬旅宿現場中展現高水準的清潔與布置能力;於飲品操作課程中,則展現出穩定細膩的手法與創新精神。整體學習成效良好,顯示訓練內容貼近職場實際需求,達到技能轉化與就業銜接的目標。
全體學員均順利完成訓練並取得結訓資格。協會表示,未來將持續推動職能培育課程,結合地方產業發展方向,為雲林地區培養更多具專業能力與服務熱誠的人才,促進在地就業與產業升級,實踐協會推動勞動力永續發展的使命。
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