臺灣米其林指南 2025頒獎典禮 在台北市南港舉辦
台灣米其林今天下午公布今年度米其林指南2025餐廳入選名單。除原本包括的台北、台中、台南、高雄外,將納入新北市、新竹縣及新竹市。
米其林指南是知名的美食評鑑。評審員依據5項全球一致的評估標準評價用餐體驗:食材品質、對味道與烹調技巧的駕馭能力、味道的融合、料理中展現的個性,以及餐飲水準的一致性。8月12日則是已先公布必比登推介名單。完整名單可參閱官網。
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一星得獎者
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