「風雨無阻的懷舊與創新的巡禮」員來市在這導覽活動,第一市場掀起尋寶熱潮!

【記者周厚賢/員林報導】
雖然是颱風外圍環流影響下細雨不斷的假日早晨,但員林公有零售市場-第一市場內卻熱鬧非凡。一群來自外縣市的民眾,冒著風雨而來,只為參加由「員來市在這」團隊精心策劃的假日活動,由在地歷史導覽楊翠蓉老師領路,帶領大家踏上一段穿越時光的探索旅程,重新認識這座擁有百年歷史的傳統市場。

▲歷經百年的員林公有零售第一市場以期堅固的建築與排水設施的完善故,成功禁得起歷年地震與大水的危害鄉。(圖/記者周厚賢攝)
「員林的一市場雖然已有百年歲月,但其建築結構卻異常堅固,尤其排水系統在此次颱風雨中表現更是亮眼。」楊翠蓉老師指出,這是日本時代的專業建築規劃,當時講究建材的堅固及通風與排水,才能讓這個市場即使歷經921地震與強降雨,也依然屹立不搖、不見積水。」因此,當一行人走入市場內,從熟悉的肉品、蔬果攤位,到充滿歷史痕跡的雜貨與縫紉材料店,一步一景,樣樣都是舊時代的記憶與現代創意的融合。楊老師形容,早年婦女不會縫紉的話,會帶著布料來這裡找裁縫加工製衣,「某種程度上,員林地衣市場就是台灣最早的7-Eleven,從早到晚,民眾的各種需求都能在這裡一次滿足。」

▲市場業者期盼有更多美食小吃的投入,就能仿效台中第二市場的成功經驗,成功營造集創意料理、手作品牌與文化展演於一體的新基地。(圖/記者周厚賢攝)
儘管擁有豐厚的歷史與人文,在時代轉變與網路購物、連鎖賣場衝擊下,這座百年市場如今也面臨挑戰。據了解,目前市場內已有近三分之一的攤位在疫情後閒置,空蕩的走道令人不禁為市場的未來捏把冷汗。在地商家子弟陳思瑋說,不因為時代轉變所帶來的必然性,第一市場內仍有一群年輕人持續努力翻轉傳統形象。他透露:「這裡是公有零售市場,租金非常親民,對年輕創業者來說是一個很好的起點。現在有越來越多遊客因為網路的宣傳而走進市場,這正是第一市場的新契機。」

▲走入員林第一市場的大門口前,迎接客人的美食攤已經市第四代傳承經營。(圖/記者周厚賢攝)
陳思瑋相信,從前年開始進駐的壽司美術及堡哥華茲兩家店已帶來美食饕客的到來來新的。如果再能驅使更多青年創業者的駐點及美食小吃的投入,就能仿效台中第二市場的成功經驗,成功營造集創意料理、手作品牌與文化展演於一體的新基地,而讓員林的一市場賦予新風華,成為中部假日旅遊的新亮點。

▲受到生活消費型態的改變,傳統的市場都面臨著攤商出走的問題。(圖/記者周厚賢攝)
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