「我的金牌，就是全金蜜農友共享的第一名」青農陳正杰從上班族變身冠軍果農，一路成長都是努力!
【記者周厚賢／彰化埔心報導】
「每一年都會掀起埔心地方熱議的三蜜之首-金蜜芒果評鑑大賽誰會是金牌選手?今年會是獎落誰家?」於埔心鄉農會主辦的114年彰化縣精密芒果評鑒會中，一位非傳統農家出身的青年陳正杰，憑藉優異的品質、色澤與風味脫穎而出，勇奪金牌獎項，成為眾所矚目的「叫我金蜜第一名」的奪冠者。
▲「得獎的光環反而讓我更有壓力」陳正杰坦言，獎項不只是榮耀，更是責任，拿下冠軍更要年年維持品質、甚至不斷超越自己。（圖／記者周厚賢攝）
幾年前的陳正杰，還只是台中一家知名企業的上班族。原本與農業毫無交集的他，因為父親的託付，毅然決然返鄉接手家中農地。這片1.5公頃的土地，成了他人生的轉捩點。「一開始真的什麼都不懂，只能邊做邊學。」陳正杰回憶道，因為他求學過程中所接觸的都是機械化與科技化的管理。所他不靠傳統農法，而是積極導入現代化農業思維，大量使用機械進行除草、施肥與管理，同時持續向改良場吸取新技術，並與其他金蜜芒果農友交流經驗。
▲榮獲彰化縣114年金蜜芒果評鑑冠軍，陳正杰認為: 「他的金牌，就是全金蜜農友共享的第一名」。（圖／記者周厚賢攝）
「大家問我得金牌的秘訣是什麼，我總是說：是靠現代農業與不斷學習。」他謙虛地表示。陳正杰也提到，金蜜芒果的種植不只要管理到位，還要在色澤與甜度間取得完美平衡，這是他多年摸索的成果。然而，榮獲金牌的他並未因此鬆懈。「得獎的光環反而讓我更有壓力。」他坦言，獎項不只是榮耀，更是責任，「要如何年年維持品質、甚至超越自己，才是我真正要面對的課題。」
▲照顧1.5公頃的金蜜芒果園，青農陳正杰所憑藉的就是機械化與科技化的管理。（圖／記者周厚賢攝）
對於埔心鄉這個台灣最大的金蜜芒果產區，陳正杰充滿信心。他說，這裡的農友都很上進、熱衷學習，形成良性的競爭氛圍。「一個人跑得快，但一群人才能跑得久。」他說，正是這股團結、求新求變的精神，讓埔心的金蜜芒果在市場上擁有穩固的地位。雖然現行金蜜芒果在埔心鄉50公頃產量與全國愛文、金煌、紅龍芒果相比產量差異甚大%，但其獨特的香氣、口感與外觀，早已擄獲不少消費者的心。陳正杰認為，「我能得第一名，其實是整個埔心鄉農友精心栽種出金蜜的榮耀。」他更期許，未來在農業部、縣府、鄉公所與農會的支持下，金蜜芒果能持續發光發熱，成為台灣芒果市場中最具魅力的代表性產品。
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