平溪‧咖啡香．巡禮‧探索

2025年7月24日，松山、文山與南港三校聯誼平溪輕旅遊活動。
帶著對平溪的期待，我們一起踏上了這段充滿色彩的探索之旅。當我們抵達平溪的陶甕烘焙精品咖啡的工作室時，
清新的空氣中飄散著咖啡豆的誘人香氣，讓人心情大好。

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闆娘林一珠向我們介紹平溪的自然景觀 及瞭解如何選擇優質的咖啡豆，並指導我們體驗挑出瑕疵豆的步驟。
隨後，進入了烘焙過程。當烘焙機開始運轉時，伴隨著不停散發的香氣，
每個人都迫不及待地想要品嚐，期待喝到那份獨特的風味。烘焙完成後，我們終於可以品嚐香醇的咖啡，
瞬間讓人心中充滿了愉悅。

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隨後郭老師帶領我們漫遊在平溪的山野之中，巧遇專精藥用植物的薛老師
他們生動的導覽，讓我們深入瞭解這片土地的植物及地景。也讓我們在這一天中更加珍惜自然的美好。
更令人驚喜的是，畫唱俱佳的高老師帶來了月琴演出，他的歌聲飄揚在平溪的山間，優美的旋律帶著我們的思緒輕輕起舞，
那優雅的音色猶如溪水潺潺，在那一刻，我們忘記了煩惱，心隨音樂共舞。

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今天這份充實的旅程，不僅讓我們得到了咖啡製作的知識，更讓我們在自然的環抱中感受到身心的放鬆。
在這片充滿藝術與文化氣息的土地上，是那樣珍貴美好，成為我們心中難以磨滅的回憶。
結束了一天的行程，大家帶著滿滿的收穫與愉悅的心情回家，期待著與朋友們再次相聚的日子。