我們不是聖人，只是想讓世界少一點痛

當今世界正面臨前所未有的危機，您當真在意嗎！

氣候異常、資源枯竭、環境污染、動物滅絕，目前正在加快發燒，時刻都在上演，而這一切背後，

有一個被大多數人故意忽視的根源：就是您一直習以為常的〝肉食文化〞。

吃素，刻不容緩！這不是選項，而是我們這一代人為了拯救地球、保護生命、確保後代生存權利所必須立即採取的行動。

根據聯合國糧農組織報告，畜牧業產生的溫室氣體總量，高於全球所有交通工具的總和。牛隻放牧需要大面積砍伐森林、消耗大量水資源與穀物飼料，製造龐大的碳足跡。

為維持人類食肉的需求，世界建立了龐大與肉類相關的產業鏈，因而產生的碳排放尚未算入其中。

若全球人民普遍改為植物性飲食，將能顯著減緩全球暖化、停止雨林消失，還給地球喘息空間。

我們口中那一塊肉，背後是一條生命在無聲中受苦。現代工業化畜牧業的殘酷，遠超出大多數人的想像：擁擠、虐待、注射藥物、屠宰，這不是「自然的循環」，這是以暴力換取口腹之慾的代價。當我們拒絕肉食，就是拒絕這場系統性殺戮，選擇站在慈悲與尊重生命的一方。

醫學研究已經證實：過量紅肉與加工肉品，與心血管疾病、糖尿病、癌症等密切相關。相反，蔬果、全穀、堅果與豆類提供更豐富的纖維與抗氧化物，有助於預防慢性病與延年益壽。選擇植物性均衡的飲食，是給自己和家人一份無價的健康保障。

我們無法一夕之間改變政府政策，也難以左右企業營運方式，但「吃素」這件事，卻是每一個人、每天三餐都能做的選擇。這不需上街抗議、不必對抗體制，只要從你的筷子開始。當越來越多的人站出來選擇素食，社會就會因此轉向、產業自然跟隨、地球也將獲得新生。

這不是明天的計畫，是今天的責任。不要等待環境更惡化，也不要寄望別人先改變。你的一餐，能省下一噸水、減少二氧化碳排放、拯救一隻動物的性命。日復一日，力量將積少成多，改變世界。

請為地球，為生命，為良知，選擇吃素

地球已經發出警訊，氣候異常的每一個極端天氣，都是地球的呼救聲。我們不需要更多口號，而需要實質行動。從今天起，放下手中肉食，選擇一條慈悲、環保、健康之路——您會發現，這不只是改變了您的餐盤，也悄悄改變了整個世界。

吃素，不是犧牲，而是最偉大的選擇。現在，就是開始的時候。