雲林胡蘿蔔抵禦病蟲害 堅守有機農業永續
標一:豐景難掩蟲災 農人辛聲有淚
Stand
記者目前位於雲林東勢,台灣最大的有機胡蘿蔔產地,但近年來由於極端氣候的影響,病蟲危害加劇,農民們又應該如何因應新的挑戰呢
OS
為了穩定有機耕作品質,農政單位攜手與農民合作防治,透過病蟲監測、預警系統與田間管理結合友善農法,協助農民減少損失,守住整體產地的根基。
標二:氣候異常頻仍 病蟲齊襲田園
BITE
雲林縣農業處動植物防疫所技正 陳建棠
「像白絹病、白粉病、真菌類的疾病,它是一年當中比較高濕的情況下會比較容易發生,那也比較容易會影響到,整體作物的收成。」
OS:氣候變化無常,引發連鎖效應,胡蘿蔔產區農民苦不堪言。除了與病蟲害抗衡外,還得面對收成不穩與成本上升的雙重壓力,為此農民選擇調整種植時機,以降低風險。
標三:調整時機避災害 撐起有機好品質
BITE
保證責任雲林縣古坑有機農業生產合作社理事主席 張海欽
「種植的時間點也很重要,所以我們會避開很多,包括天然災害、包括蟲害包括與草害」
OS
台灣種植的黃金時段在11月與到12月份,氣候相對穩定,也避開了病蟲害活躍期,減少了蟲害發生,除提升產量外,也穩定了作物品質
BITE
保證責任雲林縣古坑有機農業生產合作社理事主席 張海欽
「我們會選擇那個時間點,這很重要,所以產量都會很正常,每年都大部分很正常值,不會在正常值以下。」
OS
面對氣候考驗,有機胡蘿蔔步步為營,難以鬆懈。農民與政府如何齊心應對,不只攸關一季收成,更關係到有機農業的永續信念與未來。
記者林柏維、羅沁然 採訪報導
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