結合彰化在地特色 滾滾豆冰品新興打卡景點

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彰化社頭早期有襪子故鄉的稱號,有許多襪子觀光工廠,但後來機器取代了勞動力,彰化社頭也逐漸落寞,加上疫情影響觀光停擺,滾滾豆冰品的老闆娘就萌生出念頭,要創造一間結合當地特色的冰品店,將這家店結合永靖的花卉,和在地果農合作,讓大家來到彰化社頭也有新去處,而不再是路過而已,滾滾豆冰品老闆娘賴羿蓁表示:

「其實彰化的話應該田尾那附近,永靖應該是最大的花卉集中地,那我們是因為我也是本地人,那我知道說如果創造一個就是有屬於有花有草,然後前面又看著山,然後背面又看著夕陽,然後因為我們這邊下午是可以看夕陽的地方,我覺得說提供一個這樣的環境,然後結合就是每一顆樹我們都是去永靖田尾附近,一顆一顆慢慢找出來的,所以的話他就是一顆一顆,就是很用心的把他栽種下去,然後包括所有的園藝,我們也都是在彰化這附近,然後就是找到自己很喜歡的花器的公司也好,然後就是這個是我覺得說我們是一點一滴,然後把我們這間店扎扎實實的蓋出來這樣子。」

這家店是老闆自己畫圖蓋成的,打造成最舒適的環境,店裡有許多植栽,還有盪鞦韆和小溪,讓民眾到這可以放鬆地看夕陽吃甜品,也因為這家店興起,讓附近人潮變多了,賴羿蓁還說:

「餐飲的經營模式的話,其實要在網路的經營的話要放一點心思,當然這裡這一塊地也因為我們這間店的蓋起來,我們這附近的居民就是說好像就是這附近的一盞明燈,就不再只是經過、開過,就是非常的暗然後黑漆漆的,所以很多我們附近的居民都來謝謝我們,說因為我們開了這間店,讓他就是不管在休息的時間,或是下午有空的時間可以來這邊放空吃甜點。」

一家店能夠興盛,不單單是外觀好看,選用的食品也是很講究的,用料都是選用台灣自家農產品,價格高但品質好,客人也願意買單,賴羿蓁妹妹表示:

「我們這個豆類都是紅豆是那個屏東的,是我們台灣的所以他會比較香,像我們芋頭都是選那個大甲芋頭,所以他也會比較香比較綿密,其他的我們都會選比較好的,所以相對那個成本都會比較貴。」

這家店還是寵物友善餐廳,老闆娘認為寵物也是家人的一部份,所以可以帶毛小來一起來放鬆,關於這家店,民眾陳小姐表示:

「這邊盪鞦韆很可愛,然後又可以帶狗,裡面店員也都人很好,就是客人比較多要等稍微比較久一點,但東西都很好吃。」

彰化是一個很美麗的縣市,假日也不妨到彰化走走放鬆,田尾永靖的公路花園,能騎腳踏車散心吹風,還許多新興的景點,也能到滾滾豆冰品吃甜點,探索更多彰化的美。

以上新聞由華岡電台記者  蕭孟菱  採訪報導

 

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