新埔百年餅舖 甲子香店

嵌入:
文字-A A +A

 

各位觀眾朋友大家好,歡迎收看新埔新聞,我是黃金蘭,我是鐘美,新埔數位機會中心開設公民新聞採訪課程,目的就是希望培力社區民眾拿起智慧型手機,可以記錄自己社區的故事,自己的新聞也可以自己報喔! 新埔鎮是新竹縣最早發跡的區域之一,到今天仍然保有許多家廟和高密度的古蹟群,在中正路一帶,五十年以上老店就有四十多家,不過因為時代的變遷,傳統老店勢必受到衝擊,我們一起來看看老店新生的故事!

新埔鎮是新竹縣最早發跡的區域之一,到今天仍保有不少家廟和高密度的古蹟群,在中正路一帶,五十年以上的老店就有四十多家,有超過百年歷史的呂順興餅舖,是新埔在地居民的共同記憶。 為了力求轉型,除了增加西點麵包的品項,在專家的建議之下,也將店內製作傳統糕餅的模具展示在賣場,讓消費者有身在博物館的感覺。 在傳統中求新求變,呂順興也發展出遠近馳名的幾種新式糕點 除了堅持古法,呂學詩也樂於創新,兒子丶女兒也加入傳承的行列,共同找出一種適合當代的味道,為老店注入新流。 公民記者 黃金蘭 新竹新埔採訪報導

彭如玉 / 呂順興餅舖老闆娘

走進新竹縣新埔鎭的小巷內,超過六十年歷史,全鎮還唯一堅持天然手工的德興香店就位於此。 德興香店傳承製香手藝一甲子,為了順應潮流,研發了可提神防蚊的香包,可愛的造型,結合媽媽的巧手縫製,與眾不同小巧可愛的的香包讓人愛不釋手。 一支香看似簡單,但一支好香的製作過程卻相當繁複,德興就是遵循著古法,將上一代的品質延續至今,方能飄香一甲子。 公民記者 鐘美 新竹新埔採訪報導

林達鴻 / 德興香店老闆

 

以上就是今天的新聞,歡迎有興趣的朋友加入我們的行列,謝謝收看,我們下次再見,Bye-bye!

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
8

加入時間: 2007.11.06

傑利

加入時間: 2007.11.06
273則報導
213則影音
67則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

3:21

樂齡課程結業式 大湖街頭快閃

2022-07-18
瀏覽:
4,563
推:
121
回應:
0
8:50

沙坑紅寶茶園 傳承茶葉歷史創新局

2022-04-17
瀏覽:
4,544
推:
156
回應:
0
9:40

光電上山坡 苗栗走下坡

2022-01-26
瀏覽:
3,635
推:
86
回應:
0
9:38

茶農凋零 農會走進校園推廣茶產業

2022-01-13
瀏覽:
3,766
推:
49
回應:
17
1:43

頭屋水上嘉年華

2022-01-11
瀏覽:
4,624
推:
242
回應:
0

劉政鴻帶頭反坤輿垃圾掩埋場

2021-02-20
瀏覽:
3,083
推:
9
回應:
1
2:02

樂齡生活小記者營

2020-11-23
瀏覽:
2,107
推:
39
回應:
0

學習是快樂之源

2020-11-04
瀏覽:
2,057
推:
190
回應:
0

林文修展現所學樂於助人

2020-10-26
瀏覽:
1,884
推:
40
回應:
1
8:31

苑裡海岸的美麗與哀愁

2020-10-13
瀏覽:
2,783
推:
108
回應:
0

新埔百年餅舖 甲子香店

搜尋表單

目前累積了172,118篇報導,共12,065位公民記者

目前累積了172,118篇報導

12,065位公民記者