芳苑漢寶音樂食尚饗宴 營造彰化的普羅旺斯

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〔記者林明佑/彰化報導〕彰化縣芳苑鄉漢寶音樂「食」尚饗宴發表會於今(23)日下午在漢寶園生態文化園區登場,彰化縣長王惠美應邀成為「食尚」的共同見證與行銷人,現場並有「漢寶好風景」新歌發表,由水噹噹歌藝學院總監楊惠絜演唱,在碧海藍天的濕地、牽罟海邊文化、微風和音樂聲中,西下的火紅夕陽,還特別安排「星空下、蠋光中的法式料理」饗宴,期盼台61線西濱快速公路開通後,有著蔚藍海岸的芳苑、媲美普羅旺斯的漢寶值得您的停留駐足。

漢寶音樂食尚饗宴今在漢寶園生態文化園區登場,立法委員謝衣鳳、監察委員張武修、彰化縣議員陳一惇、彰化縣養殖協會理事長楊福錦、護聖宮教育基金會董事長林肇睢、弘光科技大學校長黃月桂、漢寶村長鄭鵬豐等人出席,共同見證文蛤、冬瓜、蘆筍、山藥、水晶菇(白精靈)、火龍果等家中尋常的菜色,也可以化身為高級的料理食材,透過弘光科大餐旅系師生的巧思與廚藝,用在地食材,來一場「食尚」饗宴。

新冠肺炎疫情,改變人們的生活方式和消費行為,經濟與商業活動緩慢下來、甚至嘎然而止,遠在產地的農漁民馬上受到衝擊。一群長期關心環境的團隊,在政府號召紓困、振興方案的同時,再度合作,用創意、在地特色、各自的資源和專長,轉換危機為契機,用創意料理賦予在地食材新價值,透過「漢寶音樂食尚饗宴」創新的方式來行銷在地與農漁物產,為地方創造新的形象標籤。

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