捐款防疫!酸女孩鼓勵進廚房,把關自身健康

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武漢肺炎疫情延燒,酸女孩鼓勵大家走進廚房,多吃健康食材,增強抵抗力!三月底前,凡購買第一輯紙本季刊「四季料理知識書」,酸女孩將捐出100套扣除成本的利潤,為防疫人員加油打氣,表達一點心意。

疫情蔓延,人心惶惶,民眾害怕到人口密集的地方,大賣場、百貨公司、電影院,甚至與民生最相關的餐廳也相當冷清。為了填飽肚子,許多人改成使用外送平台服務,也有許多人靠微波即時食品度過, 雖然便利,但真正吃進什麼卻不清楚,此時,正是走進廚房的好時機,除了可以為自己及家人的健康把關,也可以增加在家的樂趣。
酸女孩執行長蔡靜如表示,酸女孩成立近三年,透過各種媒介的傳遞,呼籲大眾飲食自覺的重要性,相信跟著四季飲食,取材當季,因當季農作物噴灑農藥最少,能吃得較健康,食

物健康,人才會健康!如同現階段,疫情讓整個社會陷入恐懼,口罩、酒精都備齊,就可以免於受傳染嗎?隨著越來越多案例顯示沒有徵狀時,我們該如何進一步保護自己?這時候用「健康吃」來提升免疫力就顯得更加關鍵!

酸女孩2019年正式獨立發行,為台灣第一本順應四季的料理知識書,在品牌網站上,有超過上千篇原創的四季料理食譜,跟著不同季節,選用當季食材製作料理,例如,現正值春季,是辛香料(洋蔥、薑、青蔥、蒜頭、韭菜)盛產的季節,辛香料也剛好是能增加免疫力的好食材,建議大家可以在防疫期間,多多食用。

台灣此次在防疫上採取超前佈局,讓國際看見台灣,並給予高度肯定,都要感謝相關防疫人員,站在第一線,不辭辛勞的付出。酸女孩希望有更多人走進廚房四季料理的同時,讓國民防疫更安心,也希望對防疫人員表達感謝,決定將100套第一輯紙本刊物「四季料理知識書」的利潤,捐給衛生福利部疾病管制署,且註明「新冠狀病毒防疫使用」,作為相關工作推動及防疫人員關懷之經費,向防疫人員加 油打氣。了解酸女孩防疫專案,請至:https://lihivip.com/w9L0T

「酸女孩」品牌介紹:酸女孩榮獲第15屆金炬獎肯定,核心聚焦於「台灣在地飲食創作」,擁有完整的專業團隊,包含食譜料理手、插畫家、社群及公關行銷,且搭配各領域專家,如中醫師、醃漬達人、小農等,擁有超過2,000位付費訂戶,為台灣目前唯一高品質付費食譜商業模式之在地創作品牌。

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加入時間: 2018.11.21

Joanne Shan

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