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枇杷疏果與套袋 即將提供色香味俱全的饗宴

中部地區主要枇杷產地新社與太平附近，前些日子開花的枇杷，已經開始結果，有些早熟的果實甚至已經出現成熟的黃色。
為了讓民眾嚐到色香味俱全又安心的枇杷，果農在果實發育過程中，會進行疏果與套袋。
住在新社的陳姓果農夫婦，一早就前往枇杷園進行疏果與套袋。
(新社果農 陳太太)
只是疏果而已，不用留那麼多，比較漂亮的果實留幾粒而已
屬於無限花序的枇杷，正常花穗上著生高達100~200朵小花。同一花穗的開花期間長，首先開的花朵養分充足，果粒較大，晚開的花朵果粒較小，可以透過疏果以調整果粒大小、形狀及整齊度。同一花穗的著果中，疏果後大約只留下6~8個果實。
(新社果農 陳太太)
剪掉超過一半以上，不用留下幾粒
為了減少病蟲害、鳥害、防止農藥污染或霜害，減少日照曬傷，保護果皮茸毛，與提高果實之外觀，疏果後會套上專用的牛皮紙袋。
(新社果農 陳先生)
就是這樣的粒，就是包成這個樣子，以後還有更小粒的要包。
根據陳姓果農告知，今年的枇杷大約在元宵過後就會陸續上市。
(新社果農 陳先生)
過年後正月半過後，那時候就慢慢開始可以採收。
不過因為氣候暖化，產量受到影響。
(新社果農 陳先生)
現在愈來愈不好了，氣候太炎熱了。
在享受大自然所賜予的饗宴之餘，也應該反思人類加諸於環境的壓力，終究會反饋到人類生活。要讓目前所享有的一切可以永續，透過具體行動回應環境變遷，是人類責無旁貸的使命。