摩洛哥 菲斯舊城巷道

迷宮中的中世紀靈魂：走進非斯古城的千年巷弄

穿越大西洋與地中海的交界，抵達這座位於摩洛哥北部的千年古城——非斯（Fes）。腳步才剛踏入這片被13世紀穆哈默德王朝城牆所包圍的舊城區，空氣中便瀰漫著一種時光停滯的氣息。這裡是全球現存規模最大的中世紀阿拉伯城市，於1981年被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。當旅人站在這裡，彷彿能聽見歷史在磚瓦間搏動的聲音。

支撐千年的結構美學

非斯古城以其「世界上最容易迷路的地方」聞名，超過九千條錯綜複雜的巷道交織成網。從水土保持與土木結構的專業眼光審視，這些巷道極為窄小，多數寬度不足兩公尺。為了在如此狹窄的空間內維持建築穩定，巷弄上方隨處可見獨特的結構支撐：有的利用橫撐直接跨越巷道，有的則以斜撐頂住鄰近牆面。這些看似隨意的支柱，實際上發揮了相互支撐的力學功能，守護著這片古老土質建築歷經數百年而不墜。

工藝與感官的巷弄盛宴

順著起伏的地形走進卡魯因大學清真寺周邊，兩旁民居的木門與屋簷展現了極為精緻的摩洛哥雕刻工藝。耳畔不時傳來清真寺悠揚的誦經聲，與巷弄間傳統銅器工坊的敲打聲相互交織。在農產品市集中，罕見的駱駝肉掛在架上，異國特有的香料與水果氣息撲鼻而來。

穿過狹窄如隧道的隱秘小巷，眼前豁然開朗。一間由古老皇宮官邸改建的民宿餐廳展現了非斯的另一種面貌。抬頭望向天井，透明的琉璃屋頂灑下柔和光線，映照出牆面上滿佈的摩洛哥式花紋與細膩的梁柱裝飾。在此品嚐一道道地傳統的黑棗羊肉塔吉鍋（Tagine），溫潤的口感背後，是摩洛哥人對生活美學的堅持。

阿Ben觀點

走在非斯，我不斷在思考「共生」的意義。這些不到兩公尺寬的巷道，在現代都市規劃眼中可能是災難，但在非斯，它是為了對抗酷熱氣候、保持社區緊密聯繫的智慧結晶。從工程角度來看，那些跨越巷弄的木結構撐起的不只是建築，更是一種對土地與先人智慧的尊重。在這個凡事追求更新、更快的時代，非斯古城提醒我們，有些價值需要透過緩慢與堅守，才能在迷宮般的歲月中，依然保有靈魂的出口。

參考資料

1. 摩洛哥菲斯舊城巷道 (
   https://www.peopo.org/news/408579)

本次修改報導時間：2026年5月5日

地點：台灣竹北

攝影剪輯：阿Ben