水田生態推廣營台南~不同領域成員交流

2107.11.11-12

由農委會補助、中華民國四健會協會辦理「水田教育生態推廣計畫」，打破以往大學生、教師、農民自成一團，台南場學員有：台北國小老師、台中國中老師、台南市上班族、屏東科技大學和大仁科技大學四健會社長、官田新農人、以及後壁新嘉里、墨林里農民(年齡平均大約60~70、兩位農會理事、最年長80歲、也有不認識字)共同參加，講師群全部台語授課，來自社會不同領域、年齡互動交流，彼此開啟新視野。

例如：以往一般農民騎車經過新農人自然栽培的稻田時，總會說：「也沒整理，全區都是草！」這次活動傳統農民們聽到黃嘉隆老師說：「多樣性、開花的雜草的田埂可以營造天敵棲地。」以及看到年輕學員們對生態關注的熱忱，用手機快速找到先前下田發現的動、植物名稱，加上前一天陳豔星老師、蔡金助老師、甘俊二老師講解嘉南大圳、氣候變遷水資源議題、友善農耕，更加明白傳統農業需要改變，在生態農業上要多努力。

而都市來的學校老師則說：「以前看到學校附近的農民燒稻草，很生氣，會打電話去通報檢舉。這次聽陳榮坤老師講解如何不用燃燒稻草，有效將稻草變成有機質，讓產量增加。處罰農民不如教農民正確方法，這才是他們需要的。」

走讀八掌溪時，看到2009年莫拉克颱風之後(八八風災、許多地方2日的降雨量，相當於1整年份的量)，新嘉里在張細雲里長爭取推動下，改善許多抽水站等水利設施，還成立自主防洪組織，有警戒、疏散、引導、整備、收容五個組，志工六十多位，平日加強巡視八掌溪堤防和水利設施是否正常，新嘉里獲得台南市政府104年度水患自主防災社區評鑑績優獎、經濟部水利署105年水患自主防災社區優等獎。里長說：「小時候沒有堤防時，廣大的農田是天然的蓄洪池，颱風天所有的田都淹水，水也退得快，如今蓋堤防有優點，也有缺點，水集中管理，堤防穩固非常重要，只靠政府水利人員不夠，當地居民要有警覺性。」

台南市政府農業處主任秘書吳威達分享如何培力新農人，成立社區菜市場@台南，讓更多人支持生態農業。水田生態教育推廣不只在知識傳達，更重要是態度和行為改變，改變不嫌小，很期待發揮更多改變的影響力。

黃嘉隆老師分享生態田埂~覆蓋地表的蠅翼草,可以固氮,減少除草工作,提供天敵棲地

農民學員教導都市學員使用鐮刀下田清雜草

下田彎腰清雜草
看到更多生態
都市學員教農民學員認識天蛾幼蟲

都市學員第一次看到倒伏的稻子

同時了解施肥用量對水稻葉色的差異和根系的穩定度
 

新嘉里張細雲里長從新增的抽水站
帶大家了解極端氣候對八掌溪附近的影響

陳榮坤老師教大家如何不燃燒稻草
有效利用稻草成為有機質增加產量