2016龍岡米干節

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說起米干節的緣由,必須要回溯一甲子前,由李彌將軍帶領的雲南反共救國軍,193師「孤軍」部隊,從泰國、緬甸、和寮國邊境的金三角、輾轉來到了中壢、平鎮、八德交界的「新金三角」桃園龍岡,居住在忠貞新村,開啟人生的下一個階段,帶來了獨特的滇緬多元文化及米干、碗豆粉、大薄片、醬菜等好滋味,而以純米製作的雲南米干,也成為龍岡最為知名的特色美食,吸引老饕造訪。

2004年忠貞新村拆遷,但異域文化與特色味覺,早已深根在龍岡地區。這裡有超過40家的米干美食店家、全台首座的雲南文化公園,圍繞著異域文化的龍岡米干節,也在2011年首次起跑,之後年年舉辦,今年桃園市政府投入更多的資源,讓活動更加多元精彩。

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加入時間: 2012.07.19

櫻花

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