你吃麵我買單 待用麵攤送愛心onTV

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這家位在新北板橋的小吃麵店,老闆娘沿用國外「待用咖啡」的做法,由好心人付費,讓弱勢免費吃上熱騰騰的什錦麵。而這樣「你吃麵,我買單」的愛心概念,從這家麵店施行開始,目前平均一個月就可以發放上百碗幫助弱勢族群。

Sound Bite:麵店老闆娘 顏林蔭:「料就是蝦仁、蛤蜊 啊」
Os:
豐富的餡料搭配爽口油麵,淋上熱騰騰的高湯,這道香氣四溢的什錦麵,不僅是店內招牌,還是愛心滿滿的待用麵。一碗又一碗愛心麵熱呼上桌。走道上懸掛的善心白板,正記載著老闆娘蔓延的愛心。

Sound Bite:麵店老闆娘 顏林蔭:「有人捐,有人捐他們就敢來吃。我就給他們說,這個是善心人士捐的,你們可以放心吃」

Os:所謂的待用麵是讓客人預付愛心,等到有需要的民眾上門免費享用。老闆娘借用國外【待用咖啡】的做法,改以待用麵募集愛心,並記錄每份愛心的痕跡。

Sound bite:麵店老闆娘 顏林蔭:「我們都有紀錄,一碗都不能少。」「這個就是善心人士捐的,這個就是領用的。看他們吃得飽飽的,我們就高興了。就像自己的親人一樣。」

os:「你吃麵,我買單」這樣的愛心做法,讓孤老弱勢吃飽吃好不再成為遙遠的夢。老闆娘的善心與愛心,附近的民眾也有目共睹。

 

Sound bite新北市民 李春秀:「對啦。他這個算待餐嘛。待用餐人家比較沒有錢的來吃,這樣很好啦。」

os:視民如親、廣播善意的麵店老闆娘,讓愛心從自家麵店開始蔓延。放眼望去,這個小小的麵店,掛滿愛心標牌。老闆娘說,無論如何,她都會一如既往地堅持把待用麵做下去,用愛心去關懷身邊的人。

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