不只毒奶 暖化也與腎有關

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 文/張楊乾(台達電子文教基金會數位媒體企劃專員)
 圖/Flickr創用共享(Emmy! CC BY-NC-ND 2.0)

 奶事件愈滾愈大,從一開始的毒嬰兒奶粉、再來是毒三合一咖啡、然後連毒麵包、毒餅乾、毒起士、毒牛奶糖都紛紛出爐。突然間,超商食物架上似乎有一半的商品,全都成了三聚氰胺的攝取來源。

 根據報導,因飲用毒奶而導至腎結石的病患,光在中國已有五萬多人(明報 26-Sep-08),另可能有六百萬人健康會受到影響(新紀元周刊 22-Sep-08)。但在此同時,有個同樣會導至上百萬人,罹患腎結石的危檢公共衛生因子,卻長期被民眾所忽略。

 那就是全球暖化,一個不但會造成氣喘、過敏及腦中風的危險因子,它也會增加全人類罹患腎結石的機率。(繼續閱讀)

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