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林如貞 所有的農業 最新報導

美的直冒泡~竹北田守喜老師稻田

作者: 林如貞

  第一次下田的親子可能比較沒感覺 有栽種經驗的兩位農夫和我到田守喜老師稻田 我們都對田老師的田完全沒有稻草分解的異味感到非常敬佩 不像一般的田要腳踩下去或放乾水才會把稻草分解的廢氣排出 然而田老師的田微生物菌很多 田水美得直冒泡 註: 水田生態推廣不只看得到的青蛙,蜻蜓,蜘蛛...等

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「有蜆的田我很喜歡」~國小2年級張立承

作者: 林如貞

    中華民國四健會協會辦理農委會補助 106 年度水田生態教育推廣_竹北 國小2年級張立承雖然學校沒有教食農體驗 媽媽從幼稚園就開始帶他參加很多營隊 插秧,收割等樣樣都會 也知道要穿帶帽子和毛巾 標準的小農夫裝備 活動還沒開始之前 已經自己抓一大桶的福壽螺 後來

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竹北農會四健會呂俊雄老師指導小朋友整平田地

作者: 林如貞

中華民國四健會協會辦理農委會補助 106 年度水田生態教育推廣_竹北 主講:田守喜老師主要掌控全場 無法一一關照每個人 竹北農會四健會特別請來 有農事經驗的呂俊雄老師來協助 即使兩梯次天氣都很熱 年紀大的他仍非常熱心 會主動觀察田裡哪個小朋友"卡住" 走過去認真指導細節 讓小朋友下田不是隨便比筆

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<<稻田裡的教室>>讀者送給我的藏名詩

作者: 林如貞

2017.6.30 在台南市政府民治大廳農民市集---柳營果毅伴手禮產銷中心農特產 邂逅現代詩人兼編導-江欣洲(悟快樂) 現職:台南市柳營區果毅天主堂多元就業中心專案經理 電話:0905113103 文采豐富的他看了>送給我他寫的一首詩 林間小路鋤禾翻土插秧 如是我聞農民勤奮有望

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7月12日台南田綠色保育計畫說明會

作者: 林如貞

新制綠色保育計畫說明會暨PGS查訪人員培訓-台南區 日 期: 7月12日(三)上午9:30-11:30 地 點:拔林里活動中心官田區拔林里43-7號 對象: (1)已從友善耕作、有意申請綠色保育標章、認同綠色保育計畫的農友 (2)可參與相關培訓及查訪,願意擔任綠色保育標章-

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友善秧苗實驗計畫未來想改進的部分

作者: 林如貞

非常感謝台南市農會輔導科吳威達科長和王小姐、台南市新農人、茂吉育苗場、農改場陳榮坤博士熱心幫忙   2016.5~8 友善秧苗實驗計畫(台南11號) 實驗目標 (一) 疏播秧苗:一箱300克改為200克 (二) 疏植秧苗:株距21公分(7吋以上)、每叢5-7支 (三) 藥量和施肥量依農改場建議用量

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腰痛還在種田的月女阿姨

作者: 林如貞

2017.6.6 常常看到月女阿姨騎著車忙來忙去 我和曬穀阿姨的女兒都非常敬佩 稱讚月女阿姨是無敵超人   有一次到月女阿姨家 聊到一半阿姨突然躺下來繼續和我說話 她說:腰痛一直坐著不舒服 我問:腰痛還種田? 她說:我的個性像小孩,下雨天也想出門,動來動去反而不覺得身體那裏有病痛 這樣的情況

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新嘉村村長來交流日本稻田機械拉鐵鍊等新農法

作者: 林如貞

2017.6.25 昨天一早我遇到新嘉村張細雲村長載著兩位村民去台南開農村會議 當天我把買剛到手的<<獻米給教宗的男人>>讀完 今天打電話給村長告訴他這本有關活化農村的這本書 村長很快來到我家 我先打糙米漿 再從網路上播放<<チェーン除草機「ジュディー」

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遮雨棚的曬穀場

作者: 林如貞

  2017.6.21 後壁(包括全省)從6月13日晚上開始下大雨 連續近一星期 沈洪進老師顧不得修車 趕快買帆布幫曬穀場在大樹和樑架綁上繩子架上遮雨棚 先前他花費20萬將曬穀場做成中間高的龜背狀 再花1萬多元買新的鋼製大米桶 加上80歲的沈媽媽仔細曬穀 那一批稻穀收割後遇連日雨 順利完成日曬

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為何第一期稻稱為四月早(台語)

作者: 林如貞

2017.6.21 菁寮的農民稱第一期稻稱為四月早(台語)、第二期稻為晚冬(台語) 我問:二月插秧,為何是四月? 阿姨們說:是看收割的農曆日期 我爸媽是宜蘭人 這兒有許多的台語和腔調我都沒聽過 常常後面有個上揚的尾音"ㄏㄚˊ" 例如:"謝謝ㄏㄚˊ"

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休耕田復耕第七年_前任田主的售後服務

作者: 林如貞

2017.6.16 前任田主義明大哥很孝順 從泰國結束工作 媽媽住安養院即使有人照護 仍然天天一早去看媽媽 直到傍晚才回來 他們四兄弟感情很好 常常在自家魚塭旁聚會 魚塭旁的大樹多是四兄弟多年前親手栽種 兄弟們也曾和我去烏山頭辦理新書感恩會   他還介紹也是友善耕作的朋友讓我們交流

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休耕田復耕第七年_將粗糠倒回田裡

作者: 林如貞

2017.6.14 自己碾米是希望能保留更多自家的粗糠可以倒回田裡 阿姨說將粗糠倒回田裡可以讓土變"ㄆㄤˋ"(土的結構更蓬鬆,鄉下稱結構不好的土為"死土") 說得簡單 卻多出很多工作出來 碾米米袋很重、碾米粉塵四處飛要清掃、粗糠分袋裝再運田裡 我想如果包裝米等工作一家人或一群人邊聊天一起做

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充滿母愛的黑米粽

作者: 林如貞

  2017.6.8 沈洪進先生是高中地球科學退休老師、友善耕作稻米四年。我很佩服他有好的退休金,往返高雄自家與台南後壁老家陪媽媽,並願意揮汗親自下田,甚至曬稻穀和碾米。鄉下傳統常常討論誰家如何如何,他比較喜歡在稻田旁看著一大片自然風景,吹著風討論種稻、科學或人生目標。 他種的黑米花青素很高,

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日治時代水利組合送的杯子

作者: 林如貞

2017.6.9 住在鄉下 左鄰右舍有許多充滿活力的老人 兩美理髮店的老闆夫婦結婚五十三年仍在幫人家理頭髮 純手工做鵝毛耳刮子 九十歲的阿伯王千化先生看到<<稻田裡的教室>> 八田與一的介紹 隔天他騎著摩托車帶著日本時代的杯子給我看

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休耕田復耕第七年_九十歲阿伯買稻穀

作者: 林如貞

2017.6.8 每年曬穀 天氣熱、稻穀很重、擔心氣候、去做別的事是不是能賺更多錢、有更多陪家人 還有朋友說"好辛苦、為什麼不來我這兒吹冷氣比較好" 總是會讓我掙扎是否只要曬自家吃的就好 九十歲的阿伯(皮膚很光滑看起來很健康)告訴我答案 當我第一年還沒有碾米機時 他免費幫我碾糙米

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大田鳖和人重要的家~重返里山

作者: 林如貞

  [田鱉米團隊] 貼心說明 *** 最近高公局有部紀錄片好像很火紅,「重返里山」{ 2017第50屆美國休士頓國際影展紀錄片類白金獎 },講的正是我們田鱉田裡發生的故事,紀錄片大概是述說高速公路通車前後的二十多年間,這塊土地上人和環境的變化,生活在淺山的人、生物和土地彼此間的關係,

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休耕田復耕第七年_搶水 & 「各人討米 各人落鼎」

作者: 林如貞

2017.5.7 我終於了解還有哪些原因為什麼我的田曬得比別人還要徹底 裂縫特別深又大 先前我有請教幫忙放水的阿姨,她說:「這樣比較不會倒。」 除了加強下向紮根之外; 水資源不足也是原因 2017年雨水少 新北市板新、林口、桃園及新竹地區,3月1日起實施第一階段限水措施

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休耕田復耕第七年_大學同學和朋友們來交流低碳假期

作者: 林如貞

2017.4.30 五一休假大家去哪裡放鬆呢? 住南科的大學同學李子明夫婦、江先生夫婦以及住社頭老長官友善耕作的蕭文合、蕭素媛夫婦來稻田交流低碳假期。 小時候常常釣青蛙、如今是高山響導的老長官說希望在社頭復育虎皮蛙,讓我很敬佩。 而高科技公司當主管的李子明有農業慧根,他很快在大樹根部有包圍、

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下田之前鍛鍊腰腿力

作者: 林如貞

100多歲的崔爺爺腿部鍛鍊養生操 百歲人瑞崔介枕爺爺小檔案 出生年月:1910年(民國前1年)12月出生。 工作經歷:警政署人事處退休。 子女:2子1女。 家居情況:與崔奶奶(93歲)、孫女同住。 睡眠習慣:晚上9點睡覺,清晨4點起床。 健康狀況:沒有病痛,雙腿能劈近180度,

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休耕田復耕第七年_田裡的白腹秧雞

作者: 林如貞

  2017.4.29 今天是菁寮國小 106年校慶 早上去操場看學生運動會 桃花心樹林旁的操場上打棒球和大隊接力跑步 這時我才發現做和服阿姨的一年級小孫女有帶助聽器 阿姨說小孫女原是重度聽損 然而阿姨從小孫女很小就開始一週一次遠道去高雄上雅文基金會相關課程 也有做電子耳手術 因為家人用心

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糶ㄊㄧㄠˋ稻青

作者: 林如貞

2017.4.21 2017.4<<宜市宜居---宜蘭街公設質舖>> 有「糶ㄊㄧㄠˋ稻青」的介紹 農民將尚未成熟的青穀賣去借款 如果當期無法償還延期的話 早冬(上半年)加五成 晚東(下半年)加兩成償還 ~~~哇...好嚇人的利息 原文詳 http://www.

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休耕田復耕第七年_被福壽螺吃掉的部分 & 需要機械整平

作者: 林如貞

面積大用人工整平還是無法做得好 高地水位至少差距5公分 雖然我已補秧2天 今年被福壽螺吃掉最多 有1/4損失 1.我的田損失的地方集中在面對田的右手邊和後方低窪處 今年彰化社頭的蕭素媛和蕭文合夫婦還補調秧苗認真補秧四次以及捉捕福壽螺 第一次插秧和最後一次補秧相隔一個月 同樣也是田地沒整平

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林青峰老師分享早期稻田裡的生態

作者: 林如貞

2017.3.25 台博館慈心20週年 在屏東萬丹鄉下長大林青峰先生生動地分享以前稻田的豐富生態 1.螻蛄---在老一輩人口中有一個鄉土化的名字——地狗子,喜歡在地底下鑽洞,是名副其實的挖掘機!https://kknews.cc/zh-tw/science/53vza3.html 2.小隻的澤蛙

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水稻有三黃 & 葉尖偏黃

作者: 林如貞

2017.4.8 感謝陳榮坤老師指導說明如下 農民說水稻有三黃,如下 插秧時的秧苗葉色偏黃,施穗肥前葉色要轉黃,收割要偏黃 最近台南菁寮一些稻田剛曬完田正準備施穗肥 有的稻田葉尖變黃 不是缺肥 通常是噴稻熱病藥劑三賽唑所致

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稻子的(新)心葉

作者: 林如貞

  水稻心葉是指新長的葉子 為何不用"新"葉而用"心"葉 如同採摘茶葉時的一心二葉 習慣用法    

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休耕田復耕第七年_插秧前整地

作者: 林如貞

2017.2.5 去年開始插秧前曳引機打完地後 再請人工整平 因土很黏 要把土從高處移到低處 很需要腰力,臂力 難怪以前種田都希望家裡男丁越多越好 這樣插秧機師傅比較好作業 缺秧的情況比較少 2017.4.15 後記 因面積大用人工整平還是無法做得好

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不同品種的小米 & 油芒

作者: 林如貞

左至右:灰色的非糯性小米、常見的金黃色糯性小米、油芒、淡黃色的非糯性小米 非常感謝朋友找我去台中參加2016.12.1 水土保持局舉辦「2016台灣農村生態永續發展研討會」 會場外有許多社區成果展 屏東三地門答樂歌部落告訴我 小米有20~30幾個品種 有不黏(非糯性)、黏(糯性)

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石井稔老師_稻田沼氣_排水改善 & 稻子成熟時機

作者: 林如貞

石井稔老師分享 如果下田發現稻田裡有沼氣冒出來 表示土裡微生物無法把有機質完全有效分解 而產生不好的氣體 建議將水排掉 小曬一兩天田 讓土裡的氧氣增加 改善情況   和日本許多種稻達人一樣 都很重視土壤 石井稔老師有施灑自製微生物菌 他的土裡的微生物菌種比一般稻田多很多   另外

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石井稔老師_心大農_大農、中農、小農除草的態度

作者: 林如貞

石井稔老師到十分放天燈 在天燈四面寫: 「大農還沒看到雜草就處理 中農看到雜草才處理 小農看到雜草不處理 心大農」 (原來的日文比較文雅、翻譯中文後有點失去味道) 他用期待未來更好的眼神看著天燈飄上天空   大家同樣都用毛筆字在天燈上寫 石井稔老師寫的字特別有結構與氣勢

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石井稔老師_從稻葉生長型態查看稻子是否健康

作者: 林如貞

行政院農業委員會農糧署東區分署於106年1月12日(星期四)上午 在花蓮農改場辦理「台日有機農業產業交流座談會」 邀請日本種米達人石井稔先生來台灣交流 參與者十分踴躍 坐滿教室 石井稔先生 1941年(昭和16年)- 宮城縣出生、日本の無農薬栽培農家 2001年(平成13年)- 全国米・

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