「劍湖山揪團『住』學趣」攜手世界展望會陪雲林學童上學去

劍湖山渡假大飯店長期關注在地弱勢兒童教育與生活需求，結合企業核心專業持續以「住房提撥做公益」的方式，將旅客入住的每一份支持，轉化為陪伴在地弱勢學子成長的力量。今年第八次與台灣世界展望會攜手合作外，雲林縣政府社會處賴俊嘉專員，國際崇她雲林社則由廖文秀創社長與社姊們到場參與並見證「劍湖山揪團『住』學趣－小小廚神料理體驗課程公益開跑記者會」。劍湖山渡假大飯店曾慶欑總經理更與展望會於雲林地區服務的孩子們一起參與由西餐主廚陳世霖帶領的料理教室製作餅乾外，也透過餐飲部同仁指導製作飲料調飲的職業體驗活動，讓學童更加了解飯店各部門的工作內容開啟不同視野。

劍湖山渡假大飯店曾慶欑總經理表示：企業除了營利外，也須善盡企業社會責任，飯店運用核心專業讓公益不只停留在一次性的活動，而是成為可長可久的陪伴，透過孩子們走進飯店空間，體驗平時少有的學習場域，也將飯店在餐飲的專業知識透過寓教於樂的方式讓孩子學習，讓小朋友可以在自己的日常生活運用。曾總經理分享：為了讓更多民眾可以一起響應，飯店也拍攝影片來宣廣這次的活動，這段期間的訂房率有很顯著的提升自己也相當開心。

本次活動延續深受孩子喜愛的「小小廚神料理教室」，由飯店西餐主廚親自帶領，讓孩子動手製作聖誕手工餅乾，其中，許多今年參與的孩子跟來賓都是第一次體驗手作餅乾，透過互相合作完成屬於自己的餅乾都相當開心。今年更特別新增「調飲製作體驗－可可歐蕾」，讓孩子分組體驗飯店職業日常，並且動手調製飲品分享給與會的來賓們。

本次參與活動的小潔則由母親撫養她與姊姊兩人，從事清潔工作的媽媽常因工作忙碌無法帶小潔及姐姐外出遊玩，藉由這次參加劍湖山渡假大飯店的體驗活動，小潔動手做出餅乾可以帶回去跟家人分享真的非常開心。

　而來自三代同堂的小涵，在父親中風、祖父母年邁的狀況下，家中經濟重擔落在商店門市服務員的媽媽肩上，除了要支付小涵3姊妹的就學費用，也要撐起全家人的生活與父親的醫療、復健開銷，但小涵的母親仍堅強的面對這一切挑戰。在參與活動中孩子的笑容與對家人的關懷，都讓與會來賓動容，更成為企業、社團與社會大眾攜手投入公益最溫暖的回饋。

台灣世界展望會胡婉雯區處長表示：根據台灣世界展望會所作的《2021-2024臺灣經濟弱勢兒少需求動態趨勢報告》中揭露經濟弱勢兒少面臨的四大危機，像是缺乏營養餐食、升學中斷或過早就業及職涯發展受限，有23%受訪孩童表示為了省錢未吃飯；經濟壓力間接犧牲教育發展機會；高達25%國中以上兒少決定畢業後不繼續升學以提前工作，更有26%的孩子採取半工半讀創四年新高；職涯發展中有28%表示不知道將來想要從事哪種職業，感到迷惘。胡婉雯區處長誠摯地邀請社會大眾支持國內助學行動，讓弱勢兒少可以在面對逆境中有更多的韌性與力量，更勇敢築夢向前。愛心捐款專線05-2310379 分機104楊專員。